督抚小说

第50章（第1页）

郭老四夹起一筷子咸菜，拿起一个馒头咬了一大口：“三皇子那边战事正酣，调走了老姚几个，只剩下老张一个了，人手不够，所以从外头招了几个厨子。这馒头的确不错。”

郑老大皱起眉来：“你们可说真的，怎地我的一口一个面疙瘩呢？”

秦易连忙凑上去一对比。虽然都是圆馒头，但是他和郭老四手中的比郑老大手中的要小上一圈。他们再一看自己盘子里，另一个就是这种大的。秦易拿起大的咬了一口，眉头瞬间拧了起来：“嚯，这面疙瘩。这和面的可差远了。”

甄重远两样都吃了，却不置可否，只是队秦易道，“今日晌午忙着扎营，能弄出这样的就很不错了。不过你那边还是要提点下伙房，平日里不能光吃米面，还是要有些菜肉。馒头这面不错，只是太小了。士兵们这两天跋山涉水累得够呛，恐不够吃，让伙房再做一些过来。”末了，他又加了一句：“做这小馒头的人多加一份赏，另外让他晚上再领着人做些包子上来给你这边的兵士发下去，至少一人一个。”

“阿嚏。”站在最后的连珞珞背过身去打了个小喷嚏。她揉揉鼻子，将卷起的袖子放下来，摸了摸胳膊：难道是早上去采荷叶凉到了吗？不至于吧，这么大太阳还会着凉吗？

所幸她在最后，这动静并没有引起前头人的关注。她继续看着站在最前头的人。那个小胡子男人本是库房的小头头，叫朱常，这回才调过来做日常协调工作。他旁边的男人正在口若悬河，听闻是以前是管军备的，叫钱进，如今暂时管着伙房。钱进正在前头一句一句念着军规。

每听一句，身旁的馒头就哆嗦一下。连珞珞听完以后倒是觉得还好，除了不能踏出军营，不能私藏武器之外，其他还是蛮自由的。而且伙房还是有月钱的，最高等的伙房管事是二两银子一个月，还有一月两日的假期可以回家探亲。若是有家属的，还可单独安排，可以算是很人性化了。

就在钱进念完最后一句准备让散的时候，秦易派的人过来了，跟钱进耳语了两句。钱进点点头，转过头来：“今儿个的馒头是谁做的？”

朱常连忙翻起了手中的账簿：“魏师傅五百枚，车师傅五百枚。”

钱进接过账簿翻了一翻，抬起头来：“魏师傅和车师傅是哪两位？”

天丙的中年男子站出来，他正是魏师傅。连珞珞也站了出来，平视着钱进。

钱进平视着两人：“你们谁做的馒头比较小。”

“她！”魏师傅洋洋得意地瞥了连珞珞一眼，“我做的大馒头可是十里八乡出名的，比有些人做得可是大了一圈。”

“哦，那就没你事了，魏师傅先回列吧。”

魏师傅得意的脸色僵在脸上。队伍里不知哪里传来扑哧一声笑，魏师傅脸都胀成了猪肝色，灰溜溜地钻回了队伍里。

钱进走到连珞珞面前：“上头有命，今日晌午这馒头做得好，有赏！”

连珞珞嘴角微微勾起，伸手接过钱进给的一锭银子，还没放进怀里，就听见钱进后一句话：“上头吩咐，晚饭你这边做五百个包子上来。魏师傅，你全力协助。”

魏师傅听见这安排，脸上的表情那叫一个精彩。

兴许是看出了他的表情变化，钱进离开前专门点了一句：“军里，若是达不成任务，自己领军杖去。“

连珞珞根本没有听见他们打的机锋，心中那叫一个懊悔：还打算下午歇会儿呢，这下子，也不用休息了，直接备菜吧。

五花肉切成小块，丢进清水中加少量黄酒煮出血水后晾好。另起锅热油下冰糖炒出糖色后倒肉、香料和蒜，翻炒过后放入酱油和清水，盖上锅盖等它慢慢烧，水分烧干后就起锅了。

连珞珞夹起一块红烧肉，肉皮柔韧喷香，肥肉部分肉汁四溢，正好中和了瘦肉的丝缕感，肥而不腻，瘦而不柴，香料味道更好地烘托出了肉的香味。不错，虽然这么大一锅，她还是正常发挥了水平。

紧接着她就让魏师傅将所有的红烧肉切成小丁，肉丁装一盆，剩下的汤汁也留在原盆里。她这边和馒头一人一盆面，用力地和着。她憋着一股劲儿，一拳拳砸在面团上：也不知道是哪个混蛋下的令！这叫什么赏赐？既给她拉了仇恨，又让她增加了工作量，分明是惩罚！

茶叶蛋

魏师傅自打晌午那一出之后，下午整张脸都拉着，就负着手站在那里，也不吭声，就一脸忿忿，完全不合作的样子。

看到他那副臭脸，连珞珞其实就完全不想跟他合作。但是五百枚包子实在是太多了，她一个人捣鼓的话，到饭点儿肯定弄不完。思来想去，既然上头特意点出自己馒头做得不错，那肯定是面揉发得还不错，那和面就不能交给他。但是馅儿是一个包子的灵魂，她更不放心交给他。思来想去，就只有将切切洗洗的工作交给他了。

连珞珞打定这个主意的时候，就知道魏师傅会不乐意，毕竟这些在一个专业厨师看起来，就是打下手了。但是周围那么多人看着，魏师傅也不敢明着抵抗，只敢用勺子舀起几块肉，啪的甩到了案板上，溅起的汤汁滴得满灶台都是，他拿起刀就开始乱切：“我做这么多年面点，还没见过包子馅儿不剁成肉末的，什么不伦不类的。”

一滴汤汁溅到了揉面的木盆边，连珞珞皱了下眉，再听见他那番话，腾地站了起来：“魏师傅。”

“干嘛？“魏师傅懒洋洋地翻起眼皮，一脸爱答不理。

连珞珞虽然比他矮了差不多一个头，但是却丝毫不怯场，直直地平视着他的眼睛：“你我今日第一次见，也无深仇大恨，我也不知你敌意从何而来。如今这任务是上头安下来的，若是你照我的安排，大家都早些完成，我们也不必对着对方那张老脸了。若是你再如此，我们就只有一道去领军杖了。你自己掂量，哪个划算吧。“说完，她低下头继续揉起了面，再不理他。

魏师傅在原地站了一会儿，也没再说话，只是动作轻了许多，也没有像之前一样乱剁了，而是照着连珞珞说的那样全部切成小丁。

肉切完的时候，连珞珞他们那边的肉也揉得差不多了。两个灶同时加水放蒸笼，两个人都卯足了劲儿加快速度，彼此都不想面对对方那张脸。就连等面发好的过程中，两个人也是各自坐在自己的灶台处，一眼也不瞧对方。

面发好后，连珞珞将馅料和汤汁盆放在正中，面团一人一盆，馒头就负责换圆簸箕及上锅蒸。连珞珞这会儿说了一句话：“跟你晌午的馒头一样大小，里面一勺肉半勺汤。“晌午特意点出了馒头太小，所以她准备的包子就大了许多。

等到所有包子都做完了，连珞珞已经累得站都站不住了。等到朱常将包子拿走，她实在是撑不住了，坐在了小马扎上，自己调了个糖盐水来喝。

灶台前的帘子打了起来，她吹了许久，又等了好一会儿这才缓过神来。等到朱常笑着回来道今儿个就散了，连珞珞这才松了口气，半靠在馒头身上，慢腾腾地往自己帐篷里走去。

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