督抚小说

第77章 望江楼(第1页)

长公主此时站在府门口悲伤不已,她怎么也想不到他那平常温润无比的儿子,今天竟这样和自己说话。

夏清欢坐在马车里也不知道怎么安慰左明彦,她试图转移话题的说道:“明彦,我们一会去望江楼吃什么好呢?”

片刻后还没有回应,夏清欢拽了拽左明彦的胳膊叫着他的名字想让她回神,“明彦,明彦。”

左明彦这才回过神来,冲着夏清欢笑道:“清欢想吃什么我们就吃什么吧!”

夏清欢看着强颜欢笑的左明彦开口说道:“那你可是要好好吃呢!”

很快就到了热闹非凡的街上,喧闹非凡,小摊贩的叫卖声此起彼伏。

望江楼四层高的建筑已经映入众人眼帘,紫红油漆在阳光的照射下,鲜亮的泛着光芒,镀金招牌更是在那一片红光中闪着金光,不愧是风城最大的酒楼,不仅仅是外观上隐人瞩目,更有便是从望江楼转头望去的那一片山水之色。

夏清欢拉着左明彦进入酒楼,小二热情无比的招待,看着古典的装饰,尖塔形斜顶,抹灰木架与柱式装饰,自然建筑材料与攀附其上的藤蔓相呼应。

夏清欢看着小二说道:“麻烦给我们弄个包间我们人多。”

小二热情道:“好嘞!几位随我去二楼包厢吧!”

小二带领着众人去了二楼的春分的房间,又再次询问道:“几位想要什么随时唤小的。”

夏清欢唤住了小二问道:“你们这有什么拿手的好菜呢?”

小二认真的说道:“咱们这有好多拿手好菜,有芙蓉肉,神仙鱼,炉焙鸡,还有梅花汤饼,茉莉蜜,蟹酿橙,莲糕等等。”

夏清欢听完觉得名字起的都挺好,就是不知道都是些什么东西,眨巴着眼睛看向左明彦和冷月几人,冷月几人也并未吃过这些,摇了摇头,左明彦倒是吃过几次,便耐心的解释道:“那蟹酿橙不错既鲜又香,应该是橙子截去顶,挖掉肉瓢,留少许液汁,将蟹肉放进去装满,,再将顶盖上,放进盆里用酒醋水蒸熟,在加醋、盐拌食,想起来都让人回味无穷。”

小二点头说道:“这位公子说的不错,那蟹酿橙在我们这里可谓是远近闻名,多少食客来到这里都是为了品尝这道美食。”

夏清欢听了之后就决定尝尝这道蟹酿橙。

“小二,那我们就吃你刚刚说的这些,什么芙蓉肉,神仙鱼,炉焙鸡,梅花汤饼,茉莉蜜,莲糕尤其是那蟹酿橙我们也要尝尝,后面我们吃着在听你介绍,要不然光听都流口水了。”

小二开心道:“好嘞!小的这就去给你把这些都端上来,再给姑娘和公子慢慢介绍,保证你下次还想再吃。”

夏清欢也有些期待这古代的美食,随即摆了摆手示意小二赶紧去准备。

夏清欢正准备跟左明彦讨论就看见左明彦身后的常一,便开口说道:“常一你也跟冷月她们一样坐下一起吃啊!站在那里干什么?”

常一看了看左明彦,左明彦也让常一坐下,他才缓慢的落座,因为在他的认知里是不可以和主子一同用膳便有些局促不安。

夏清欢也是知道古代不似现代那样人人平等,便开口道:“我今日虽说是请你家公子吃饭,但你也帮助我不少,所以邀请你一起吃不过分吧!”

冷雪这时笑咪咪的说道:“是啊!我和冷月,雨露都沾上了你们的光,这才能享受这里的美食。”

夏清欢翻了翻白眼对着冷雪开玩笑的说道:“冷雪你说的好像我平常虐待你一样,这次你就使劲的吃,吃不完就把你留在这里。”

小二的度也是很快,一会一趟的就把菜给上齐了,夏清欢迫不及待的尝了尝那蟹酿橙,随着放入口中的蟹肉,果然如明彦所说有酒、香橙、螃蟹的风味,既香而鲜还真是美味可口。

“小二,你们这个蟹还真是好吃。”

雨露也尝了一口对着夏清欢说道:“小姐,这可真是好吃呢!我长这么大第一次吃。”

小二看着他们很是喜欢吃,更加热情的介绍起其他的菜,站在芙蓉肉旁边介绍道:“姑娘也可以尝尝其他的菜,也是可口无比就比如这道芙蓉肉,精肉一斤切片,清酱拖过,风干一个时辰。然后将虾肉放在猪肉上,由我们的大厨精心烹饪。还有这道神仙鱼用土鸡汤炖出的鲫鱼,小火熬制肉质细嫩鲜美,炉焙鸡是将鸡煮成份熟,碎成小块,入热油略炒,须反复烹饪数十分次,使得鸡肉十分酥脆,梅花汤饼是把梅花洗净切末,取檀香煎汁和梅花末、面粉均匀混合,擀成面皮,然后在用梅花形模子在皮子上凿出一朵朵梅花的薄片,在投入鸡汤中煮熟,入口醇香四溢,鸡汤鲜美,还有这道茉莉蜜我们现在碗里涂上一层蜂蜜,在另外一个碗里装满茉莉,然后将蜂蜜碗倒扣上去,蜂蜜慢慢的流在茉莉花上,这样茉莉花香充满了蜜碗,这时冲进热水,就是一碗甜饮,还有最后的这道莲糕是采取鲜嫩的白莲蓬,煮熟,细细捣碎,和上米粉,加入糖,蒸熟。”

夏清欢有些吃惊这小二能一口气把这些菜都介绍完就仿佛这些菜是他做的一样,不由的鼓掌夸赞道:“你好厉害啊!竟然每道菜都能说出制作的过程。”

小二羞红着脸挠了挠头不好意思道:“姑娘你这样说的我都不好意思,这些都是我们做小二必须要了解的,要不然顾客问了我们答不上来。”

夏清欢不由的想起现代好像都不用这样介绍,古代还真是不同,笑咪咪道:“小二,你去休息吧!谢谢你的介绍。”

“那行,如果姑娘有什么需要的,再唤小的过来。”

随即众人就开始品尝起来桌子上的美食,夏清欢也不得不惊叹这古代的美食还真是不赖。

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