督抚小说

第39章 你的厨艺在我之上(第1页)

紫电峰弟子看到这么多人来到后厨也吓了一跳。

好家伙,这怕不是有五六百号人,难不成都是来吃饭的?

可转念一想江师弟那厨艺,能吸引到这么多人来吃饭也是情理之中。

“江师弟,今天中午没有午饭吗”

看到荷台上没有菜品展示,来干饭的弟子们都愣住了。

“是这样的,现在我正在和范师兄比拼厨艺,午饭得稍微往后一些,不过大家放心,菜都提前备好了,饭也正在蒸,等会儿只需炒制一下就能出锅”

江羽仙解释了一句。

闻言,众人都松了口气,晚点就晚点吧,只要有饭吃就行。

随后他们又将目光落在范建仁身上,脸上都露出怪异之色。

“范师兄,你要跟江师弟比拼厨艺?你咋想的呢?”

“不是我吹,比拼实力范师兄你绝对稳赢,比拼厨艺的话,说句不好听的,十个你绑在一起,估计都不够江师弟打的!”

“范师兄你糊涂啊!”

“不要再比了范师兄,给自己留点后路,必输的局再怎么比也无意义”

在场的外门,杂役弟子,无不摇头。

江羽仙那厨艺把他们所有人都给征服了,连长老都不例外,岂是随便什么人就能挑战的?

看到所有人都站在江羽仙那边,范建仁一脸不服,咬牙道:“江师弟确实有点东西,但我也只输了一局而已,后面还有两局,我一定能赢回来!”

“范师弟收手吧,你真不是江师弟的对手,低个头,认个输,这事儿也就过去了。”

秦霄月也不由劝了几句。

“不可能!”

范建仁很是倔强的摇头,自己可是金牌大厨,连峰主都偶尔要吃自己的菜,这带给了他极大的底气,怎么可能输一局就认输?

而且刚才输的那一局,或许只是自己轻敌,发挥有点失误罢了。

接下来的两局,他会把江羽仙视作真正的对手,全力以赴!

见劝不动,秦霄月叹了口气,也没再多言。

既然范师弟想要找虐,那就由他去吧

范建仁双拳紧握,神色决然:“江师弟,我们再来!”

江羽仙颔首笑道:“好啊,剩下的两道主食材,分别是鸡和豆腐,先做哪一道由你决定。”

“先做豆腐,我要做一道我的拿手绝活——文思豆腐!”

“文思豆腐?这菜难度可不低,极其考验刀功与火候,稍不注意就会翻车,范师兄你确定要做这道菜?”

“确定!”

“既如此,那我便以一道麻婆豆腐,来迎战你的文思豆腐。”

一番交谈,二人便再次来到灶台,做菜前准备。

众人也移步到厨房观看他俩的制作过程,虽然知道范建仁多半是输,但对烹饪过程还是很有兴趣的。

麻婆豆腐也属于一种家常菜,算是比较简单,唯一有点难度的就只是勾芡,且需要勾三次。

新手操作这道菜的话,把控不好芡汁的量,最后盛出的菜要么清了,要么稠了,影响口感。

当然,对江羽仙来说,完全不存在这些问题。

文思豆腐的话,就不是家常菜了,而是难度极高的传统菜,需要将豆腐切成比头发还要细的细丝,对刀功的要求可谓是近乎苛刻的程度,容不得一丝马虎,稍微大意一点,整个菜就全面报废。

做这种菜别说新手了,就算深谙厨道多年的大厨,都有可能翻车的。

此刻,江羽仙已经做好了麻婆豆腐,众人则在品尝。

“这就是麻婆豆腐么?入口又麻又香,每一块豆腐都裹满了饱满芡汁,下饭简直绝了!”

“江师弟的手艺还是一如既往的超神啊”

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