督抚小说

第22章 宴席（第5页）

猫有猫道，鼠有鼠道，真遇到事儿了，可能远不如赵大厨这个老油子来的好使。

两位掌勺主动破冰，下头的人才敢放开了说笑，一时气氛融洽。

个别本想等着看赵大厨热闹的人一瞧，这位师姑娘竟只来今儿一天，这么说，赵大厨还倒不了？

有几个心里就打了个咯噔，后悔早起没给赵大厨好脸色，犹豫再三，又端着杯子上来说奉承话。

赵大厨冷哼一声，也不搭理。

跟红顶白，落井下石，世态炎凉不过如此。

只他们忒急，嘴脸也忒难看了些！

白活这把年纪，为人处世还不如个丫头片子。

他且瞧不上呢！

两厢一对比，赵大厨忽然就觉得师雁行也不那么不顺眼了。

既然接了人家的台阶下，他也不拧着，问师雁行，“你师父是谁？”

那什么腐竹的，着实没见过。

倒是酸菜，似乎曾从东北的几个老伙计那儿听到过。

瞧这丫头的刀工手法，规整有序，简直比自己这操刀几十年的老手还干练，绝不是没有师承的。

师雁行心道，这可叫我怎么说呢？

“本是家传的一点皮毛，后来……如今还是自己瞎琢磨。”

赵大厨微怔，也不知脑补了些什么，竟有些唏嘘，点点头，没做声。

罢了，他也不是那等真不知道天高地厚的夯货，若真是祖师爷赏饭吃，何苦大半辈子都闯不出县城去？

东家如今还用他，大半是念旧情，他得明白。

就算没有这个小丫头，大约也会有旁人……

想到这里，赵大厨忍不住又瞟了师雁行一眼，尤其是还带着奶膘的脸，仍觉得有些荒谬。

谁能想到，自己活了半辈子了，竟会被个小丫头压制住。

以前他总听人说，有的人天生就是老天爷赏饭吃，他还乐颠颠想着，可能自己就是吧。

可如今看来，是个屁！

他是求饭吃。

什么时候老天爷高兴了，甩脸子丢一碗饭，保证这辈子饿不死。

可这丫头呢？

那是老天爷捧着饭碗，追在后面喊，“来，吃一口，再吃一口……”

思及此处，赵大厨满腹心酸地灌了一杯茶，酸溜溜地想，她肯定可撑了吧？

花开两朵，各表一枝，后面众人心思各异，前头宴席却气氛正酣。

四位贵客来之前就早听闻郑义的大名，说老实话，对这顿饭也实在没报太大希望。

区区一座小县城罢了，能有什么好东西？

落座之后，打眼一看，倒还凑合，只那什么卤肉，实在有些滋味，忍不住多用几块。

乳鸽也还不错，酱汁浓厚，色泽红艳，肥嫩嫩几只切开来，截面内立刻渗出透亮的油脂。一口下去，肉质肥厚，香气浓郁，下酒吃正好。

奈何后头用的荤腥多了，难免腻味，不曾想那两个凉菜都颇清新。

便是趁热来一碗雪白的鱼头豆腐汤，嘬一口软嫩细化的豆腐，满口香甜，又夹鱼脸颊子肉吃。

都说心急吃不了热豆腐，可热菜炖汤里的豆腐，不趁热怎能吃出十二分美味？

略吹一吹，待表层热气散尽，便要急不可耐地放入口中，牙齿微微用力，破开表皮，露出内部仍滚烫的心来。

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