督抚小说

第 265 章（第1页）

正是早间时候，厨房里蒸起一片白雾。小桂儿利落地围上围裙，赶到灶台边上道“路嫂今日做的什么好吃的”

路嫂是十分有手艺的厨娘，小桂儿在苏州呆了一段时间之后再清楚不过。她打着偷师一两手的主意，所以十分热络殷勤。路嫂何尝不出她的心思，所以平常不太愿意让她学自己的手艺。每当说到锅灶上的事儿，总是会错开话去。

哪怕是现代，学手艺也不是随随便便就可以的，好歹得交学费。在现代，事情就更复杂了，甚至不是有学费就行的。

古代人相信教会徒弟，饿死师傅，轻易不会收徒，就算是收徒弟了也得藏着一两手不做传授

路嫂又不是许家的奴婢，小桂儿也拿不出让她动容的东西。如果只是言语讨好、日常殷勤，这可不能让路嫂将自己吃饭的手艺教人

不过话说伸手不打笑脸人，小桂儿日常赔小心也是有用的。至少路嫂不能把人赶走，偶尔心情好了也会指点一二，但说到真正的手艺，那依旧是不肯教的。

听到小桂儿问早饭的时候，路嫂十分自矜道“今日做了一道我极擅长的吃食”

早饭很丰盛，有点心、粥、面条、小酱菜，许文华当然吃不了这许多，今日之所以准备地这样周到，是因为许文华昨日就说过了，今早有两个朋友要来吃早饭。

有人说家常菜就是最好吃的菜，反而是大饭店里的菜不中吃，几口就腻味了。这样说有一定的道理，毕竟做家常菜的都是最了解自己口味的亲人，自然顺口。再加上感情加成没有人会觉得家里的饭菜不好吃。

但这话说的太感情因素了，真要说起来，那些大厨岂不是成了笑话了只能说做饭店的厨师本身就和家庭主妇家庭煮夫不一样，他们赶时间，他们需要重油重火，饭店里做饭也没有体现出他们的水平。

另外，也是没有吃到真正好厨师的饭。

古代很多东西都比后世要贵，因为社会进入工业时代之后物质是不断丰富的各种各样廉价的工业品让每个普通的现代人都过着古代富人都不一定有的舒适生活。

但是古代有一样东西比现代要便宜的多，那就是人工各种各样的人工

从人口买卖的价格就可以知道了，实际上像路嫂一样的厨子，真要是下力气去打听，也不是买不到那种大户人家流出来的，水平肯定是不差的。只不过相比普通的丫头婆子，他们的价格能翻十几二十倍。

然而即便是这样，也就是两三百两银子一个两三百两在古代对于普通人来说是一笔不少的钱了，但是想想现代那些真正厉害的大厨是怎么开工资的，又会觉得古代真是便宜啊

路嫂这种手艺，在后世过上体面富裕的生活绝对不成问题。在这个时代，过的比一般人好，算是中产阶级，但离体面富裕还是差了挺远。

所以说不能因为路嫂只是个家里厨子就小她，吃她的饭，在后世也算是一个大大的享受了。

这时候她说是自己拿手的，那就真是拿手的，没有一丝水分在里头。

各色早点陆陆续续端出去，每一样都非常好，精致的样子，诱人的香气，让小桂儿眼睛都忙不过来了直到路嫂说的最拿手的出来，小桂儿睁大了眼睛。

“这、这就是您最拿手的”小桂儿失望之下将自己的真心话说了出来。

无他，实在是这道点心实在是太平常了一点。

闻起来有一丝丝面粉的想起、一点儿甜香，外表则是朴实无华，雪白的面皮，简单捏合的立体三角造型。和之前精致漂亮、香气扑鼻的点心相比，这差的太远了。

路嫂露出一脸你什么都不懂的表情，让进厨房的小厮端出去，还不忘记叮嘱“可别半道偷吃这个小点心叫糖三角，是北边人的面食。简单、实在、不花俏，和咱们这里的点心不一样，然而就是这样才更加见功夫呢得要做到寻常之间见不寻常。”

见和小桂儿说不清楚，路嫂便道“你不懂，我多做了一碟子，待会儿你吃吃就知道了少爷不大吃这个口味的，之前我也不太做。还是后来乔琏先生吃，这才做的多了起来。”

本来小桂儿还不太在乎的，这时候听路嫂说起乔琏先生这个名字，一下却精神了起来。

这些日子她也算是对自家少爷平常交往的人有了一个大致的了解总之在她来都是一群奇怪的人。常常不是你到我家玩，就是我到你家玩。若是这样也就算了，毕竟男人家结交朋友也是常有的事情，只要自己能挣钱养家就行了。但是这些人玩的、说的都是小桂儿不懂的东西每一个字她都懂，连成一句话之后就不明白了。

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