督抚小说

第32章（第2页）

想到这里，陈婶子又强调，“迟迟啊，你们家这个方子，可不能再告诉别人了。这是能卖钱的，你们家以后有的是地方用钱呢。”

唐迟迟安静地听她说完，表情也呆住了。

身为一个现代人，她还真的没有保密的想法，也不是不会保密吧，就是‘蚝油’这种基本上大半个国家都知道制作方法的调味料，也没有保密的需要啊。只要上网随便搜一搜，不管是各种百科、视频网站亦或者是菜谱APP，马上就知道做法了。

大家还非常的喜欢分享，还会全程拍摄视频呢。

在现代之所以大部分人还是会从外面买蚝油，并不是因为大家不会做，而是因为自家做起来会非常非常贵，得不偿失。

也就只有像唐迟迟家的海鲜酒店那样要靠味道取胜的地方，才会购买大量的生蚝回来自己做蚝油，因为外面卖的蚝油里面很可能没有一点蚝汁，只是用味精、酱油、糖、淀粉等调出来的‘假蚝油’。

所以在唐迟迟看来，蚝油的做法没有什么可保密的。

而即使是她不说，但只要自家继续挖生蚝熬蚝油，那么总有一日会被人发现的。因为在熬制蚝油的这件事情上，根本就没有技术含量，多试几次也就会了，顶多就是熬出来的蚝油在味道上有差别罢了。

真正有技术含量的，还得靠味精、鸡精等等，它们的做法唐迟迟就准备要捂得结结实实的，谁也不告诉。

于是听完陈婶子的话，唐迟迟就笑道：“婶子你放心，我不会再告诉别人的，另外我还想请二妹帮忙做豆腐和蚝油。”

说到这里，唐迟迟叹了口气，“婶子你也知道我们家的情况，除了我和我爹之外，不管是书书还是丝丝都还很小呢，帮不上什么忙。上次我们家做了那么多的豆腐，还是托了余大婶的福，要不是她肯定没那么快。”

“现在家里又要做豆腐，又要做蚝油，每次还都是那么大的分量，单靠我和我爹两个人就有些忙不过来了，而且我爹过些日子还打算出海。他一开始出海，怕是连他自己的事情都做不完。”

“正好二妹也有时间，不知婶子你愿不愿意让她过来帮我？”

唐迟迟熟练地开工资，“我除了豆腐还有蚝油之外，每个月还会给她一两银子，如果她做得好还会再涨。”

陈婶子和邹二妹面面相觑。

邹二妹是很想答应的，但她的性子又让她不敢绕过她娘说出这样的话来，于是咬着下唇既紧张又期待地看着她娘。

第29章

唐迟迟等待着她们母女的回答。

她没有那种什么活都要揽在身上，然后把自己累病的想法。

要知道不管是她爷爷还是她爸爸，都收了很多个徒弟的，要不是她穿越到了这里，再过个几年她也够资格收徒弟了。

她爷爷和爸爸收的那些徒弟出师之后，有的会留在他们家的海鲜酒楼帮忙，还有的会出去闯荡，去别人家的酒楼、饭馆打工，或者是自己开一家。然后逢年过节，他们都会提着大包小包的东西来看望师傅。

师徒在厨师这个行当里面，是一件很严肃的事情。

唐迟迟虽然没想过要在这里收个徒弟，但是找个打下手的小工还是很有必要的，毕竟她现在也不缺钱了。只要拿出一小部分钱来请人，既能够让自己轻松一些，也能够赚到更多的钱，何乐而不为呢。

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