督抚小说

第137章 谈成已更(第1页)

而关于魔芋,周余年是打算直接买制作魔芋的方子的。

但这些日子谢薇已经收了近四万斤蒟蒻,她可不想把这么多蒟蒻都砸在自己手里。

按照之前计划的,她则给出了两个方案。

第一,魔芋豆腐的方子一百两银子。

第二,魔芋豆腐的方子可以七十两银子卖给他,但同时周余年要优先收走她手里的蒟蒻干或者蒟蒻干粉。

蒟蒻干(蒟蒻干粉)每斤十二文。

周余年知道,谢薇的蒟蒻是一文钱一斤收的。

虽然他不知道,多少新鲜的蒟蒻能出一斤魔芋豆腐。

但他知道,蒟蒻干的价格肯定是虚高的。

而且给蒟蒻祛除毒性,他没找到,不等于别人也找不到。

这东西,单看谢薇魔芋爽的售价就知道,其盈利并不高。

说不定自己还没把买魔芋方子的钱赚回来,别人就已经琢磨出其做法了。

于是想了下,他选择了第三种方案。

直接以每斤魔芋豆腐六个铜板的价格,跟谢薇买魔芋豆腐

谢薇需每日向周记酒楼提供一百斤。

并提供一些有关魔芋豆腐菜方子。

菜方子,周余年也没打算白要她的,她每提供一个方子,周记酒楼给他二两银子。

(尽管谢薇和周余年说过,做好的魔芋豆腐,哪怕是在三伏天,只要水换的勤,放个天一点儿问题都没有。

但周余年还是坚持,让她每天送新做的。)

三斤新鲜的蒟蒻能出两斤魔芋豆腐。

一百斤魔芋豆腐的材料成本是一百五十文,制作,人工,运输的费用算做五十文。

也就是说,只要原材料不断的情况下,她每天都有四百文的固定收入。

一个月十二两的收入,就是在下河镇,也算的上是高收入了吧。

想到这里,谢薇窃喜

很快,周余年写好了两份契书。

一份是关于辣椒的。

谢薇以每斤干辣椒二十两银子的价格,出售给周记酒楼五斤干辣椒。

(谢薇附赠炸辣椒油的方子,并教会周记酒楼的两个厨子。

在同等价格的情况下,谢薇以后生产出来的辣椒,要优先供给周记酒楼。)

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