督抚小说

第94章 开水白菜价几何此物价格应几何（第1页）

朱聿键忙完了一日里的衙门事儿，赶忙着急回家。

毕竟如今的他艳福可是不浅，家里妻妾共有四人却是风华各异，不说那嫦娥仙子一般但却有着一些男儿的英气的正妃，与正妃有些相似但是娴淑的侧妃，还有俩个虽然是亲姐妹但是风格各异的王嫔，一个柔美可人一个却有些江湖侠气。

如此之多美人侍候，蒋玉菡那个男妾自然让朱聿键忘到一边去了，也不知道自家男妾还跟北静王和贾宝玉惹了一些是非来，甚至和贾宝玉互换了大红汗巾子。

朱聿键到家以后，英莲赶紧让伙房的摆饭，结果除了几道常来的菜式之外（注：一般是南北菜式各占一半，毕竟林沁与英莲都是姑苏人，而尤家姐妹和王爷是京城人，所以口味区别很大）还有几个小碗装着一小颗白菜心于清汤水之中。

“这是开水白菜？？？如此时候切不可这般奢侈啊！！”

朱聿键看到那些汤碗之中的小白菜很是震惊，他所管的内务府下也有官营教坊司（注：国营ji院），他为了和其余人结交关系有时候也去得那边吃酒，也是见过这道菜的。

看起来只是小小一颗白菜心，却需得猪蹄，整鸡总共十几只然后熬上不知道多少时辰才得熬出来那般味道，而那时候整个汤水却像是开水一般的澄澈，所以表面上看着虽然不起眼，实际上一碗得值当几十上百两银子！

崇祯帝刚刚倡导过官员节俭，结果就搞出来这般事情，让朱聿键觉得有些这好像不太好吧

“夫君且先尝尝这开水白菜有什么不同？”林沁说道。

此时朱聿键把崇祯帝倒也抛在脑后了，难不成锦衣卫连吃饭也管？

入口之后却感觉虽然也是很是鲜美，但是却比起开水白菜不算完全相同。

朱聿键有些好奇，不过还是招呼了妻妾们上桌吃饭。

因忠顺王府上面没有个公婆什么的需要侍候以尽孝道，加上长久以来因为王府女主人的缺席也没有什么原有的规矩可循，这王妃又与一般女子不同，所以忠顺王府的女人们直接一并上桌就是了，只是王府中一些家生子的丫鬟在旁边侍候罢了。

饭后过了一些时候饮茶时候，朱聿键还是好奇那“开水白菜”之事儿，就问起林沁来，林沁反问朱聿键，“开水白菜在店中要几何钱啊？”

朱聿键仔细想了想不太确定的说道：“大概作价纹银一百两？若是自己采购材料也得几十两吧”

“那一百斤海菜要作价多少呢？”林沁问起来。

“啊？海菜？”朱聿键感觉林沁问起来这东西倒是有些无厘头，不太明白其意义何在，不过却还是回答说，“这东西不是在天津海边上随时可以捡到的嘛，还要钱？？？”

“这些开水白菜的调味就是靠的海菜的啊”

“啊？？？？你再说一遍？？”朱聿键听自家王妃平淡的说出这句话感觉怀疑是不是自己幻听了，这虽然和开水白菜有些区别但是怎么也不可能是海菜吧！

毕竟海菜的腥臭和这开水白菜的鲜美无论如何也沾不上边吧

林沁看朱聿键不信这回事儿，没觉得奇怪，没多说什么，就挽上朱聿键的手去了厨房。

到了厨房却现里面的婆子们正在熬着海菜还有一锅是其他的，而还有几个小罐子在收集着一些液体，一种是黑色像油膏一般的液体，另一种则是一些淡黄色的液体，里面有一些结晶沉在底中。

朱聿键猜测这些东西大概就是那开水白菜调味的关键了吧，于是用手沾了一点那黑色油膏，尝了尝，却感觉虽然味道也鲜美，但是甜味太盛，并不太像是开水白菜的感觉，又尝了另一种，就感觉似乎只有鲜味很是离谱，可能这就是和真正的开水白菜不太一样的地方。

“这后者就是海菜熔炼出来的！”林沁指出来

“原来是这样啊！”朱聿键恍然大悟。

“那夫君觉得这东西作价几何好一点？”

朱聿键作为内务府这样的“国企”大管家，当然是看得出来这东西是有很大的经济价值的毕竟仅仅一小勺，就能有堪比一锅各种肉的开水白菜那样的好味道，京城中豪族可不得抢着去买？怕是这一罐子卖三百两银子都会去要的吧

“三百两吧？”

之后二人又讨论起来如何建立工厂保密生产以及销售之类的问题，后来朱聿键却觉得或许不如放在教坊司宣传那种叫做味精的东西，然后再专门由内务府开几间铺子销售此类调味料，顺便还可以叫上薛家他们来一起销售，靠着薛家的广阔商路把这俩种调味品卖到全国各地去。

说到薛家嘛

如今的薛家各人如今却也是有人欢喜有人愁。

薛家旁系的薛蛟暂时在山海关打了胜仗暂且不谈，不过以此战的表现以及未来那作为大明最强边军指挥官还是薛家舅家的王子腾的关系支持，薛蛟一定在军中会是官运亨通的。

再说那薛家嫡系二房的薛蝌和宝琴一对兄妹，他们靠着转口贸易产自镜豪那边佛朗基国的各种产品（例如说玻璃银镜，望远镜，还有西洋枪炮）也获得了不菲的收益，只不过有福建郑家抢食罢了，但是毕竟薛家海船数量比不得郑家，所以还真的抢不过。

最头疼的大概就是薛家大房的薛蟠了他大概是做的最窝囊的外戚或者说皇舅了。

虽然如今宝钗也因郡主或者说平阳公主的战争胜利往上提升了一些位份，已经成了妃位而非之前的嫔位，虽然还不是贵妃，但是估计需要上升也不会太难。

但是这实际上对薛家的生意毫无帮助，而且崇祯因为国库缺钱还没少找薛家来拆借，毕竟薛家真的能借出来钱，指望周老丈人还是算了吧

结果自然是薛蟠被崇祯帝都要给薅干净了。

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