督抚小说

第80章 麻辣烫（第1页）

宋昭奚将自制的辣条盛出来凉着，动作麻利的将锅刷干净，将买来的骨头熬上了骨头汤。

古代人似乎没有熬骨头汤喝的习惯，大骨卖的极便宜，这一锅下来还没有一斤肉贵。

估计着汤快熟了，宋昭奚在另一个锅中热油，将细碎的姜末、蒜末、辣椒丁和大酱倒入了锅中爆香。

在坛子里挖了点猪油，和花椒下锅一起炒，锅内香气冲鼻，宋昭奚将锅中沸腾着的白滑鲜美的骨头汤倒了进去，撒了点白糖和盐调味儿。

季长兰早就将配菜和肉切好了，宋昭奚要她拿出几个小碗来，道：“每个碗倒些调料进去，辣椒段，葱花，糖，醋，酱油什么的。”

宋昭奚顾及着有人不能吃辣，没敢放辣放多了，让他们自己调料。

麻辣烫很快便出锅了，整个小厨房内弥漫着骨汤浓香的气息，很快，便飘满了季家小院儿。

季婆子撑着腿颤巍巍的走了出来，嗅到味道是小厨房传出来的，骂道：“狗娘养的！分家了还不快滚，占着我家的房子做好吃的，还敢不孝敬老娘！你们要遭报应，早晚烂腚门子！”

宋昭奚：“……”

宋昭奚不知道这老太婆嘴怎么长的，骂人必带某些难以言喻的器官，宋昭奚先给长兰和长安一人盛了一大碗麻辣烫，嘱咐他们留在家里先吃饭。

这才将剩下的盛进大盆中，和姚氏一起往盖房子的空地上送过去。

见季婆子掐着腰站在院中骂，宋昭奚冷笑了声：“这房子是季爷爷留下来的，就算分了家，这两个屋子和小厨房契上写的清清楚楚，还是我们的，您有什么意见？”

季婆子吃了没文化的亏，闻言蔫了，着盆中一就好吃的食物，猛地咽了口口水，不耐烦道：“滚滚滚，赶紧滚！”

季婆子才懒得管这房子咋分的，等大房滚蛋后，这三间屋子都是她的！

这样想着，季婆子心里稍稍好受了些。

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麻辣烫被送过去后，忙碌了一上午的五脏庙瞬间闹了起来。

村中的汉子们从未吃过这么好吃的东西，哪怕是最常见的青菜，都变成了绝世美味一般，大快朵颐着。

姚氏担心宋昭奚肚子饿，让她先回家吃饭了，自己则留下来和季元川一起吃饱后，收拾残局。

入了秋气候开始转凉，众人却吃的满头大汗，说不出的痛快。

“季家嫂子，你这手咋长的，厨艺这么好，俺们都想给你家盖一辈子的房子了。”

正在收碗筷的姚氏闻言笑道：“不是我做的，是我家儿媳妇儿，我也不知道这是咋做出来的。”

姚氏撒了谎，清楚宋昭奚想做了拿去县城卖钱，这方子越少人知道越好。

众人闻言一愣，没想到这段时日以来的诸多美味，居然是季长风那个起来瘦巴巴的媳妇儿做的！

若是姚氏做的，他们或许还能问出来，可若是宋昭奚。

自从宋昭奚雷厉风行的收拾了季婆子等人，和那些小混混，在村子里颇有些恶名昭彰。

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