督抚小说

第53章 魔芋（第1页）

许清心疼的看着被她娘扔的老远，落地砸的稀巴烂的魔芋，洗这么久白洗了。

她终于知道为啥那山谷里这么多魔芋却没人挖了，原来这里的人不知道怎么处理魔芋。

“娘，我没事，我知道怎么处理魔芋，处理好以后的魔芋可以吃的。”

“魔芋是啥？刚刚那东西不是叫妖芋吗？”文氏疑惑的说道，随即又自言自语一般：“不过是挺魔幻的，有些人碰了只是痒，有些人却会浑身浮肿丧命。”

许清紧张的身子放松下来，她顺口就将现代的名字说出来了，还好她娘会脑补，不然她还真不知道怎么解释了。

“娘，没处理过的妖芋确实有毒，不过只要处理得当，吃起来像肥肉一样哦。”

“真的？”

文氏有些不信，以前闹饥荒有人饿的受不了，弄这东西来吃，根本吃不了。

“真的，今天晚上咱们就吃魔……妖芋烧鸭，爆炒妖芋，保管香的舌头都吞掉。”

许清撸起袖子，将另一个魔芋拿出来清洗。

文氏不敢让闺女碰这东西，反正她活了这么大岁数也够本了，若是有事就让她来吧。

她挤开许清，让许清在旁边指导。

将妖芋清洗干净后用刀削去表面，随后加水磨碎，放进锅里熬煮。

许清也是第一次做，怕失败，她在商城里买了食用碱悄悄加进里面，若是没有食用碱，用草木灰水代替也是可以的。

魔芋浆渐渐凝固，像嫩豆腐一样软嫩，许清让文氏不用烧火了。

接下来静等冷却成型就可以了。

许功拿着银子去村长家，将山脚那一片的荒地都买了下来，随后两人去县衙办好手续，这事儿就成了。

许功拿着地契，回到许家，将地契交给许清。

许清没有拒绝，放她这里更安全，她可以放在购物车里，不怕被耗子啃了。

魔芋已经冷却好了。

许清将木盆里的魔芋切成一块一块的，拿了一块来烧鸭，其余的加水泡着。

全家人围着木盆，望着盆里的魔芋，文氏小心翼翼的戳了戳魔芋豆腐。

“真的没事，不痒。”

许功咽了咽口水：“这玩意儿看着滑溜溜，嫩生生的，真是妖芋做的？”

许建的腿不用拐杖也能下地了，只是还不怎么敢使力，坐在旁边的凳子上。

满脸凛然大义的说道：“小妹不会害我们的，她说能吃肯定能吃。”

许清好笑的听着他们讨论，默不作声。

等她将魔芋烧鸭端上桌，闻着香味的众人，迫不及待的开吃。不过大家都没夹魔芋，专挑鸭子吃。

许清夹了一块儿魔芋，放进嘴里。

众人紧张的呼吸都暂停了，好想阻止，可是又怕许清生气。

文氏已经做好了准备，许清一旦出现不适，立马就灌大粪。

这是老一辈的方法，吃东西中毒了灌大粪，吐出来就好了。

许清看着紧张的众人，也不劝解，默默的吃饭。

吃完饭擦嘴下桌，众人还注视着她。

许建第二个夹魔芋，虽然他很相信小妹，可还是有些害怕，闭上眼睛将魔芋送入口中。

瞬间瞪大了眼睛，这口感，这滋味，竟然和肥肉一模一样，只是咬在嘴里不出油。

许建又夹了一块，一时间都有些怀疑小妹是不是用肥肉代替了魔芋。

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