日子就这样简简单单、平平凡凡的过着。很快就迎来了腊八,而这天就是煮腊八粥的日子。
冬日的清晨,寒风凛冽,爷爷和张爷爷一起结伴出了门,去河里凿煮腊八粥冰块。他们扛着锄头,步伐坚定而有力。
奶奶和黄秀花在厨房忙活着,准备着煮腊八粥的材料,而黄英、顾花和黄雅三人还在被窝里做着美美的梦。
来到河边,爷爷和张爷爷放下锄头,仔细观察着河面。河面上已经结了一层厚厚的冰,像一面巨大的镜子。
爷爷和张爷爷一起选了一块凸起的冰面,拿起锄头,用力地凿向冰块。一下、两下、三下……每一次凿击都伴随着清脆的声响,冰块上出现了一道道裂痕。
在爷爷和张爷爷的努力下,冰面上的裂痕越来越多,宛如蜘蛛网一般。终于,一大块冰块被凿了下来。
爷爷弯下腰,捡起冰块看了看,说道:“这冰块不行,太杂了,我们再往下凿凿看。”
张爷爷也接过爷爷递过来的冰块看了看,说道:“确实太杂。”说完,将冰块扔了出去,拿起锄头和爷爷一起继续凿了起来。他们的动作熟练而有力,仿佛已经做过无数次这样的事情。
终于在爷爷和张爷爷的努力下,一块透明如宝石的冰块破冰而出。
爷爷拿起那块冰块,高兴道:“就是这种清透明亮的冰块,用它做的腊八粥才好喝啊。”
张爷爷也高兴道:“是啊,总算是功夫不负有心人啊。”
叮叮咣咣凿冰的声音继续响了起来,没多会,爷爷和张爷爷每人提着一大桶凿好的冰块,扛着锄头,缓缓朝家的方向走去。
农村的冬天总是格外的寒冷,奶奶看着爷爷凿来的冰块,从桶里拿起一小块放进了嘴里,很是甘甜可口。于是夸赞道:“今年的冰块还是和往年的一样好啊,味道像吃了糖一样甘甜可口。”
这时,黄秀花也走了进来,拿起一小块冰含在了嘴里。顿时,她的眼睛不由得一亮,开口道:“这冰块可真甜啊,是在哪里挖的?”
爷爷说道:“是在山脚下的河里挖的,我们每年都会去那里挖冰块做腊八粥,用它做的粥很是香甜。”
黄秀花闻言,激动道:“我还没喝过用冰块做的腊八粥呢。”说完,就忙活了起来。
爷爷则拿了几个土豆,转身去了西屋。
奶奶先把冰凿成小块,然后放入锅中煮化。接着,她把各种食材放入锅中,慢慢熬煮。在熬煮的过程中,奶奶不停地搅拌着,让粥变得更加浓稠。
黄秀花则坐在灶火口,拉着风箱烧着火。
经过几个小时的熬煮,腊八粥终于做好了。
奶奶拿出一个碗,在碗里舀了一勺腊八粥递给了站在一旁盯着锅里的腊八粥的黄秀花,说道:“秀花,你尝尝,是不是很好喝。”
黄秀花接过碗吹了几口,闻着那浓郁的香味,迫不及待的喝了一口。高兴道:“嗯嗯,很好喝,有一股非常甘甜的味道”说完,小口小口的喝了起来。
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