督抚小说

第247章（第1页）

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特制的酱料裹着酥软的肉末，浓郁的香味唤醒味蕾，手工制的面条根根分明，哪怕经过沸水煮熟，依然保留着劲道，像拉紧的线一般，骤然断裂，拌着酱汁在口中起舞。

可惜，酱汁口感过于厚重，让这面条整体上有些偏油腻，潘文清教授暗道。

他放下筷子，正准备给出点评，突然间，仿佛深悠山谷中送出的一缕清风，鲜爽清冽的茶香渐生，随着一口口咀嚼，茶香的存在渐浓，酱汁厚重的口感在这一刻被茶香所调和，此起彼弱，直至呈现一种莫名均衡的状态。

“酱香而不腻，茶香而清冽，面软却不失劲道，口感风味俱佳，这就是你说的双味拌面，”

潘文清教授拿着筷子挑起一株咬断的面条，细细观察。

只见面条截面处，明显地呈现着内外两色同心圆，外圈是面条的米白色，内圈是一点淡淡的绿色。

他惊讶道：“这是……”

被他用这泛着精光的眼神盯着，温礼有些拘谨地点点头。

“面条，我用了千层思路，一段加入抹茶粉的面条，外面再裹上一层普通面粉揉制成的面条，然后不断摔打，反复拉长，最终呈现出内外两层不同口感。”

梵云谣看着筷子上的面条，默默点头：大胆而不失心细，又能在如此紧张的环境中，考虑到不同食材调料的特性，进行创作。

她的眼光果然没错，如果是温礼的话，那后面自己也能放心地把八珍阁交给他。

其他评审闻言，纷纷夹断面条观察。

果然，每一根的截面处都是一白一绿同心圆，他们动筷试吃，接着纷不约而同地点头。

经过试吃环节，评审们依次给出自己的评分。

最终，温礼的这份“双味拌面”综合得分95.7，在目前已经比赛评分的选手中，仅次于今安和方楚舟。

“这寸头小哥哥还挺厉害的，目前全场第三，光看得分的话，比江筵食府的江叶秋和江渊省的横竖兄弟还厉害强啊”

“我是一路看着他的比赛过来的，面食可以说是温礼的统治区，不过这手双层拉面还是秀到我了”

“是啊，我家也有个面点摊，别看他说起来容易，实际操作起来，要做到这样内外层根根分明，粗细均匀，可不简单”

“这个评分是高，但别忘了这场的比赛规则，双人1V1PK，可不是初赛那样按照总分拉通排名，温礼能不能晋级，关键还得看接下来梵云谣的得分”

“梵厨可是目前唯一的双百选手啊，她的得分肯定不低，”

“依我看，温礼悬了，倒霉地碰上梵云谣这个大魔王，以他这分数，但凡换一个对手，那不都妥妥晋级吗？说到底，还是运气不好”

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