看天上太阳,此时估计快两点了,也就是未时左右。
家里事情少,姜时安把早上晒着的药草翻了翻,随后拿着小锄头给菜地里锄了一下长起的杂草。
之前在阿婆那买的豆腐多,他全部都腌成了豆腐乳,装了满满三个坛子。
明天有了马车拉东西就方便很多,他打算拉到镇上去,就在街道摆个小摊看能不能卖出去一些。
就吃食来说,都会单独挑出几块供客人尝味。都没吃过怎么知道你卖的好不好吃。
这倒是好办,带上两个碗里面装上几块,可以先尝后买。
至于筷子就有些不方便了,总不可能每人拿一双,但是所有人用那一双又有些膈应。
他上次去杂货铺里也留意过了,这里还没有竹签卖呢。
家里上次做栅栏的竹子还剩不多,晚上等季应淮回来削成小竹片,抹上一些尝个味道,只要不刮嘴就行了。
半个多月鸡鸭也比之前长大了些,姜时安挽起袖子给鸡圈也拾掇了一番。重新换了一下鸡窝里的干草,还有装水的木盆重新刷干净,打满清水。
除了他自己的房间添了些东西,堂屋或季应淮的屋中看着还是空落落的,这等手上攒起银钱了还是得添上一些常用的。
姜时安打扫完后关上门,便去了书房。
这几日忙买回来的书他都还没怎么看,趁着今日闲散看看有没有他自己能用得到的知识。
买的书挺杂,好几本都是掌柜推给他的。有一本比较全的就是有讲座吃的,也有做木活的,还有就是一些简单香粉香膏的调配。
屋里安静一片,只有时不时的翻动书页声。
姜时安还是挺爱看书的,他每住的地方除了一些常用器具买的最多的就是书,小到杂书小说,大到各种知识类书籍,闲着没事都会翻一翻。
没想到突然穿来了古代,这也还好他看的书杂多,什么都知道一点,不然真是活下去都困难。
不知道季应淮晚上会不会回来用饭,看着太阳下山后,他便收了桌上书本和纸笔,打算去厨房做晚饭。
他在现代的记忆力已经算好,但这副身体显然更胜一筹,几乎能达到过目不忘。
很多东西看一遍后合上书,在一想还是能记起来,可能唯一不足的就是幼时没有去学堂念过书,让他想投机取巧占个便宜也没办法。
大学学的不是中文系,简单的繁体他倒是认识,有的连系前后也能猜出大半,但稍复杂的他就半个文盲了,许多不认识的只能腾抄在纸上,等着晚上季应淮回来教他。
肉吃完了,蔬菜倒是还有不少,得紧着这两日吃完,不然就蔫巴了。
黄富贵拿过来的韭菜还有一大把,姜时安看了看,干脆吃简单点,做个韭菜鸡蛋馅饺子好了。
正好坛子里的酸菜吃的差不多了,那一坛子的酸汤,用来下饺子就正好合适。
剩的老酸汤就可以重新买些萝卜辣椒回来泡上。
如今还没有赚多少银两,每次都用细面他也怕吃穷,两种面都放了些,这糙面不难吃就是有些硬,他便往里打了两个鸡蛋和面。
面和好,上面盖了块白布醒。
他将韭菜挑好后端到井水旁清洗,如今他种的那些韭菜已经能看到秧苗了,想来下月便也能吃上一茬。
韭菜切碎,鸡蛋要先炒熟然后再和韭菜混合包成饺子。
他刚将灶火烧起,外面便响起了马蹄声。
姜时安往外看了一眼,片刻就见男人牵着马车回来了。
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