督抚小说

第五十六章 我们只是个微不足道的小门派（第2页）

赵昊也是对王锡爵的手艺赞不绝口，感觉离开金陵后，还没吃过如此可口的饭菜呢。

“怎么样，不比光禄寺的大厨手艺差吧？”王锡爵一脸紧张的看着赵昊。

为了赔礼道歉，也为了让大名鼎鼎的味极鲜东家品评一下自己的手艺。他这次没敢胡乱浪做创意菜，而是拿出了看家的手艺——苏帮菜来。

什么蟹粉豆腐、斑鱼汤，蜜汁火方、碧螺虾仁……都是他浸淫多年的菜肴，自然不会失了水准。

当然，也少不了他压箱底的野鸡羹。

赵昊一一尝过，称赞之余，也都多多少少给了点改进意见……

有后世的苏帮菜做对比，他自然知道改进的方向在哪里。

听的王锡爵点头连连。

他觉得赵昊虽然每道菜只点评寥寥数语，却均能一言中的，让人五体投地。

王锡爵便也想拜赵昊为师，跟他学习厨艺……当然被无情的拒绝了。

开什么玩笑？本公子连番茄炒蛋都搞不掂……

吃到那奇鲜无比的野鸡羹时，他终于眼前一亮，拍案大赞道：“这个味道绝了！可与味极鲜的几道名菜叫板了！”

王锡爵登时比吃了‘槟榔顺气丸’还高兴，连带看赵昊都彻底顺眼了。“那请先生猜猜，它为什么就这么鲜？”

“可是放了豉汁？”赵昊便不假思索道。心说对不起，后世用豉汁做的菜可多了去了，这味道任何一个吃货都能尝出来。

王锡爵目瞪口呆的看着赵昊，半晌方竖起大拇指，大赞道：“先生不光诗做得妙，数算得好，连吃都这么精通，可谓三绝了！”

“呃……”赵昊差点没呛到，哭笑不得道：“这最后一样不值得夸耀吧？”

“怎么不值得夸耀？”王锡爵却一脸理所当然道：“有道是民以食为天，这世上还有比吃饭更大的事吗？”

王武阳和华叔阳不禁暗暗偷笑，心说，那你和范世叔可真有的聊了。

谁知赵昊却大赞一声，端起鲜榨的石榴汁，敬了王锡爵一杯道：“世兄这番见识，将来宰相做得！”

“啊……”王鼎爵闻言大惑不解，这要不是赵昊说的，他都要笑喷了。

可二阳马上开动脑筋，旋即互相拍着对方的大腿，齐声道：“师父的意思是，王者以民人为天，而民人以食为天。所以身为宰辅，要将百姓吃饭的问题放在第一位。”

“民有食则安，仓廪足则知礼仪，教化易焉……”王武阳又补充一句。

赵昊强笑着点点头，却暗暗白了两个弟子一眼，这话他也会说，用不着他们抢答。

王锡爵开心的颔首笑道：“吾正是这番意思，在我看来，如今大明所有的症结，都在一个吃饭问题上。”

“愿闻其详？”赵昊微笑问道，默默发动了套磁技能。

“之前不说，单说我在北京为官这五年来，整个北方大旱大涝，地震频仍，冬天又这样奇冷无比。甘肃、山西、陕西、山东、直隶这些地方老百姓，收成是一年比一年差。可这些地方的税赋却从来不肯减免……哪怕地方官想奏请，朝廷也不肯批。”说起国政来，王锡爵就像谈做菜一样头头是道，不复面对《几何》时的拙计。

“因为朝廷要筹边饷防御鞑子，还要供养越来越多的宗室……”说到这儿，王锡爵面现浓浓忧色道：“我看了宗人府的数据，你们怕是想不到，就在过去二十年间，宗室的数量便翻了一番，而且照这个趋势下去，增长的速度会越来越快。我真担心不用五十年，就要把北方的百姓全都给逼反了……”

赵昊闻言，不禁暗暗点头，心说王锡爵不愧是王锡爵，虽然有时候不太着调，单单这份远见卓识就远超朝中九成九的官员了。

当然，那一天的到来，比王锡爵的预言要晚二十年，但那是高拱、张居正两位不出世的改革家共同努力的结果。要不是出了这二位历史上都能排前十的改革家，这大明朝在万历手里就能活活玩死，根本等不到小木匠和不高兴去折腾……

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