督抚小说

第86章（第1页）

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马清荷听着儿子的话，她很想回一句，她哪里知道是怎么回事，可当着姜洋也眼巴巴的看过来的时候，她顿了顿，略作沉思道：“应该不是所有的竹子都能做竹筒饭的，你秦阿姨正在挑适合的呢。”

“原来是这样。”

毛驴目光看了看秦燕，又看了看她敲过的竹子，好像确实跟他娘说的差不多，而后者见这事糊弄过去，不自主的轻吸了口凉气，“咱不要着急，挑就要挑好的，不然蒸出来的竹筒饭容易达到不预计的味道。”

听到会是这样，两个贪嘴的小的当下就把嘴闭上了，静静的站在原地等，而秦燕选了一会，算是找到一株竹节合适、竹龄正好的，她手起刀落的就将竹子砍倒，哗啦啦的砸在地上。

之后，她蹲下来分解竹节，因着这离回去的路还远着，扛着这么一大根竹子走也不大合适，正经竹筒饭用的也是一段段的竹节。

她的切割手法可以说是又整齐又平整，不多时地上就出现六七个竹节，她朝着人招收，马清荷立刻带人上前。

“东西都好了，咱们没人装点。”

她带来的竹篓几乎都装了药材，马清荷也大相径庭，所以最后两个小孩也被迫各人背了两个竹节，好在这东西不是很重，不然秦燕也不会让他们背着。

“走，回家蒸饭喽！”

或许是有这份期待在，下山的路比来时要快很多，而等回去后，秦燕洗了竹节，劈开一小面，用着大半的竹节盛放好淘好的米，再拿出上回马大姐给的腊肠、自己家腌制的腊肉，切成指甲盖大小的肉丁，再切上香蕈丁和玉米粒、豌豆粒铺放，淋好秘制的酱料后放入篦子里隔水蒸。

“娘，这要什么能吃啊。”

刚刚上锅里前，那花花绿绿的配料闻着就让人流口水，姜洋有些走不动道似的坐在炉灶边，时不时的往里头填柴，跟在他边上的还有毛驴，两人在吃的这事上，几乎是一个脾性。

“大概得四五十分钟，你们好好烧火，不要去掀锅盖，这蒸东西雾气很大，别烫到，那是会起水泡的，记清楚没？”

“记清楚了。”

两个小的几乎不带犹豫的点了点头，虽然他们很想立刻吃到，但大人交代的他们还是不敢乱动的，不然等会吃的没份，那就真没地方哭了。

秦燕见状就没再去管，而是跟着马清荷闲聊去了，中途回来看过锅里的水有没有烧干，这时候饭的香味已经弥散开来了，熏肉、腊肠和香蕈的味道最为厚重，其中又混着竹子的气味，不用尝，单闻着这味就知道会很好吃。

“真香啊！”

连着马清荷也忍不住感叹一声，她没想到这竹子蒸米饭能这么香，而秦燕却笑了笑，“毕竟放了那么多料呢，平常谁家蒸饭敢放那么多料的？”

“这倒也是，那现在这是熟了？”

她看了眼已经有些做不住的两小孩，不由得询问起来。

秦燕揭开一角，用着筷子斜斜的探进去，随后在鼻尖闻了闻，点了点头道：“可以吃了，你们去桌上等吧，我端过来，咱们一块尝尝。”

她这回蒸了六份，除却她们四个，她还给自家男人留了两份，毕竟男人胃口大，比不得她们，用着湿布将竹筒放进托盘里，秦燕再一起端了出去。

“来喽，咱们尝尝我们的竹筒饭。”

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