督抚小说

第177章 你去报厨师班了（第1页）

【不会是游乐园和万老板的某种协议吧，游乐园腾出位置给万老板摆摊，万老板就把猪蹄的制作方法给游乐园？】

【那也不对啊，游乐园有了猪蹄的方法不应该偷摸着自己卖，打死都不出来吗？】

【不知道啊，女人的心思我是猜不透的，不过也不重要，有了制作方法大家都可以自己尝试做一下，也算是解解馋了。】

【我女生，万老板女生，万老板的菜谱我做，四舍五入不就等于万老板给我做的猪蹄？】

【你别太离谱，谁教你四舍五入是这么用的？】

小区内。

成瑞在午休时也刷到了‘园特’豆音出的猪蹄制作方法，特意打印了出来带回了家。

看过菜谱的他当即决定晚上准备再战猪蹄，誓死要将猪蹄做到能吃的地步。

所以今天也不加班了，下了班便拎着猪蹄往家跑。

“哦～猪毛原来要刮干净”

“哦～烧过的猪蹄表面可以用钢丝球刷洗怪不得我之前炖出来那么多黑点。”

“哦～卤料包原来可以装进滤网袋子里”

“学到了学到了。”

将猪蹄的制作方法看了又看的成瑞，信心重燃。

想到游乐园有打卡抽奖的活动，他也想试试，便拿出手机放在头顶的橱柜上进行录起了视频。

他将从菜市场买回来的猪蹄刮掉浮毛和处理干净进行汆水，然后便开始放入大料和调味品开始卤煮。

一个半小时后

“我靠！真的成功啦！虽然没有游乐园的那么好吃，但这是质的飞跃啊！”

成瑞激动地在厨房内跳脚，眼看着第一份卤猪蹄成功，他恨不得宣告全世界！

他一个专业‘炸厨房’的菜鸟能复刻出十分之一已经高兴地跳了起来，要是再多练习几次那不是直接能开店了？

一想到这儿，他在心中连连夸赞了‘园特’和贡献制作方法的人。

成瑞将卤煮好的猪蹄捞出一半控水，准备再炒个蒜蓉猪蹄，也学着给儿子来个双拼。

他拿出制作蒜蓉猪蹄的那张纸，认真的仿佛是考研的学生。

“适量油是多少油？嘶，算了看着办吧！”

“要不蒜末都放了吧香了香了是这个味儿”

“少许白糖～不错不错，嗨呀老香了！”

成瑞一顿操作，终于将蒜蓉猪蹄也炒制成功。

“爸爸，我回来了。”成子安问好。

一进来便闻到了一阵蒜香味和卤香味，恍惚间他以为自己进错了家门。

这还是我家吗？这香味竟然是从我家飘出来的？

他换好鞋，放下书便往厨房跑去，一进厨房便看到了正在盛菜的成瑞。

“回来啦，快洗手吃饭！”

“咕噜”成子安不自觉的腮帮子一酸。

看着灶台边那份带着金黄色的猪蹄，他傻眼了。

“傻小子愣着干啥，快去洗手呀！”成瑞再次催促着。

但弯着的嘴角却因为儿子的反应上翘了几分。

餐桌前。

“怎么样？”成瑞看着儿子夹起一筷子猪蹄，但迟迟不开口，心也跟着紧张起来。

成子安咬断卤猪蹄连着骨头的那块肉，点点头道：“好吃，这是我吃过爸爸做的最好吃的猪蹄！”

此话出自他的真心。

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