督抚小说

第十八章 美味的刀削面(第2页)

“是有点事。”江明珠将菜篮子掀开,露出里面水灵灵的蔬菜:“这是送给你和安安的,我刚从院子里摘下来,很新鲜。”

姜倪道谢,心中却有几分不解。

她不相信江明珠会无缘无故的对她们母子好。

“是这样的,嘉瑜在路上打碎了鸡蛋,是安安将自己的鸡蛋让给了嘉瑜,真的很感谢,鸡蛋我也分出了一半在篮子里。我很了解我的女儿,如果不是安安让给她鸡蛋她恐怕能够哭着跑回家。”

姜倪微愣,萧祈安没有告诉过她还有这段经历。

“你太客气了。正好我缺青菜,你的这些蔬菜是雪中送炭,那我就收下了明珠姐。”

江明珠嘴角露出笑容,她站起身:“我就不再叨扰了,我们晚上见。

送江明珠离开之后,姜倪敏锐的现自己和她之间的距离拉近了些许。最初的时候江明珠看向自己的眼神中尽是警惕与鄙夷,现在却是多了几分真诚少了几分戒备。

接下来的几个小时里姜倪全身心都投入在“刀削面”上。

她利索的系上围裙,洗干净手开始烹饪。

从她熟练的和面开始,直播间观众就一阵惊叹,因为他们意识到姜倪绝对不是传闻中完全不进厨房的人。

揉面的步骤是最重要也是最累人的。自面团外围向中心揉,揉至面有硬度又有筋道,这是一个相当耗费体力的工程。姜倪却没有累更没有停顿,额头偶尔冒出的汗水都被她拿手帕擦去。

揉面结束之后姜倪感到手心微微的麻,她晃了晃手又继续下一步——削面。

削面是一个精细活,削出面条的粗细长短都很影响口感,姜倪仔细比对大厨操作视频中的面条,调整过无数次。

渐渐地,她开始掌握住了一些技巧。

刀平行贴于面团上,均匀着力,以轴为,从上到下9o度直线平推,削出的面即是又薄又匀的面条。

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煮好面条后姜倪根据大厨的操作视频调制出酱卤。

软韧的面条搭着青翠的青菜异常诱人,香气扑鼻而来。

姜倪尝了一口,味道出乎意料的不错。

不知道安安会不会喜欢?

正想着这个问题,抱着科幻书籍的萧祈安走了过来,他对于科幻书异常痴迷,姜倪从来不会干涉他的喜好,更不会强硬的要他去学什么古诗或乘法口诀,她要的只是儿子能够自由快乐。

家里有矿,萧祈安可以成为任何他想要成为的人。

“妈妈,好香啊……”

妈妈从来没有为自己做过饭,当妈妈和美味的饭菜构成一副美丽的画,这就是萧祈安最幸福的时刻。

姜倪给萧祈安盛了一碗面,上面堆了很多肉:“来,尝尝看,好不好吃?”

萧祈安执起筷子,品尝一口后眼睛瞬间亮起来:“好好吃!味道和爸爸带我去的那家餐馆一模一样!妈妈,你也吃!”

姜倪吃了萧祈安喂的那一口,心中尽是喜悦与幸福:“喜欢吃就好。”

[真的有这么好吃吗?真的不是安安为了安慰姜倪才说的?]

[看着卖相真不错,本来以为姜倪会做的一团糟,结果真的令我意想不到!]

[姜倪好有毅力啊!几个小时只为这一碗面,上次做家具的时候也是这样,她似乎做什么都很专注,我之前怎么没现她的这个优点?]

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