督抚小说

第151章 肠子（第1页）

夏楚楚站在厨房里，手里拿着一把锋利的菜刀，眼神坚定。她的饭店虽然生意不错，但总感觉少了点什么。她想，如果能做出一道让人回味无穷的梭子蟹，或许就能吸引更多的食客。

“李大厨，这梭子蟹的壳怎么处理才能不伤手？”夏楚楚的声音带着一丝急切。

李大厨是个中年男子，脸上总是挂着和蔼的笑容。他看了看夏楚楚，慢悠悠地说：“楚楚，这蟹壳硬得很，你得用巧劲，不能硬来。”

夏楚楚点点头，心里却有些不服气。她拿起一只梭子蟹，用力一掰，结果蟹壳没开，手指却被夹得生疼。她皱了皱眉，抬头看向李大厨，却发现他正笑眯眯地看着自己。

“楚楚，你这样可不行。”李大厨走过来，拿起一只蟹，示范给她看，“你看，这蟹壳得顺着纹路掰，用巧劲，不能硬来。”

夏楚楚仔细观察，发现李大厨的手法确实巧妙，蟹壳轻轻一掰就开了，而且不伤手。她学着李大厨的样子，试了几次，终于掌握了窍门。

“李大厨，这蟹肉怎么处理才能入味？”夏楚楚又问。

李大厨笑了笑，说：“楚楚，这蟹肉得先用料酒、姜片腌制一下，然后再炒，这样才入味。”

夏楚楚按照李大厨的指导，一步步操作。她先把蟹肉腌制好，然后热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再放入蟹肉翻炒。蟹肉在锅里翻滚，散发出诱人的香气。

“李大厨，这蟹肉炒得差不多了吧？”夏楚楚问。

李大厨看了看，点了点头，说：“楚楚，你这蟹肉炒得不错，还差点火候。”

夏楚楚有些不解，问：“还差点什么火候？”

李大厨笑了笑，说：“楚楚，这蟹肉得炒到外焦里嫩。”

夏楚楚又按照李大厨的指导，继续翻炒。蟹肉在锅里翻滚，散发出更加诱人的香气。她看着锅里的蟹肉，心里有些得意。

“李大厨，这蟹肉炒得差不多了吧？”夏楚楚又问。

李大厨看了看，点了点头，说：“楚楚，你这蟹肉炒得不错，不过还差点调料。”

夏楚楚有些不解，问：“还差点什么调料？”

李大厨笑了笑，说：“楚楚，这蟹肉得加点酱油、糖、醋，这样才好吃。”

夏楚楚又按照李大厨的指导，加入调料。蟹肉在锅里翻滚，散发出更加诱人的香气。她看着锅里的蟹肉，心里有些得意。

“李大厨，这蟹肉炒得差不多了吧？”夏楚楚又问。

李大厨看了看，点了点头，说：“楚楚，你这蟹肉炒得不错，不过还差点摆盘。”

夏楚楚有些不解，问：“还差点什么摆盘？”

李大厨笑了笑，说：“楚楚，这蟹肉得摆得好看，这样才吸引人。”

夏楚楚又按照李大厨的指导，把蟹肉摆好。她看着盘子里的蟹肉，心里有些得意。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

玄天武尊  重生成废物，老婆却是大反派？  官场巅峰：从痛打办公室主任开始  我不脏的  卢米安莉雅免费阅读完整版  重生龙珠之想超脱的赛亚人  卢米安莉雅免费阅读全文最新章节  四合院：刊登禽兽丑闻，全城沸腾  穿成农家媳，狠辣权臣日日逼我生崽  生而为鬼，生吃个人我很抱歉  神话入侵：现代武学无限升级  开局店小二，信息全靠刷  我在古早修仙文里当炮灰  玄幻：开局被两个系统争抢着绑定  卢米安莉雅全文免费阅读小说  这个地府之主想还阳  我有一个万物空间，还能自动修练  开局十亿红蚁道兵，给爷整麻了  渡劫失败，穿越成了都市反派  如懿传之奇迹婉婉上位记