督抚小说

第95章 铺子修整（第2页）

七星灶？

对了，她怎么把这事忘了，七星灶在这个时代是没有的，自是没人会盘。

“赵掌柜，你先歇会，我来和这位师傅说吧。”

“好好好，你来说。我嘴都说干了，去喝口茶。”赵乾便离开了灶屋。

向枣儿看向围在灶台边的一老一少，冲着年老的那位道：“师傅，敢问您贵姓？”

老泥水匠带着徒弟一早就来了，可刚才那主家一直说不明白盘什么灶，平白耽误了这么些时辰，下晌怕是来不及去别家了，心中委实有些不高兴。

现在又来个小娘子，这算什么事呢。

他语气便有些不耐烦，“我姓范。小娘子有什么要求赶紧说吧。”

察觉到他语气中的不耐，向枣儿并不在意，笑道：“好，那我来和你说说七星灶的样式要有七个灶头，其中三个大的灶头用来蒸饭，做菜，四个小灶头用来温水。三个烧柴口、炭翁”

本来还有些不耐烦的范师傅听到她的描述，心中越来越吃惊。

原来还有这样的灶台，真是闻所未闻，细细琢磨后方才现，这样确实比单独一个灶头方便使用很多。

接下来他认认真真听起来，还不时出疑问，小娘子都一一作答。

待向枣儿将灶台的结构和样式说完，范师傅早已迫不及待，想大展身手了。

于是他道：“小娘子，我都听明白了。你先歇着吧，剩下的放心交给我和徒弟便好。”

“好，那就辛苦范师傅和这位小师傅了。”向枣儿退出去，将灶屋交给师徒俩。

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刚退出灶屋，她便听道老师傅吩咐徒弟，“徒儿，拆灶台。”

小徒弟“哎”了一声，随后传来“砰砰”砸灶台的声音。

向枣儿笑了笑，待来到前厅时，屏风已经拆了，桌椅也全部搬走，清扫干净后，只剩等着定制的柜台和幌子了。

正当她溜溜达达想着怎么摆放柜台时，赵乾从门口进来，提了提手上的东西，道：“向小娘子，来，咱们吃吃点心喝喝茶。”

“好。”

因着前厅没有能坐的地方，二人只能来到后院的石桌旁坐下，边吃边聊。

期间向枣儿还被范老师傅叫进灶屋沟通一番。

“向小娘子，卤味馆的菜品你可定好了？”赵乾边吃点心边问，“需不需要做菜牌子？”

“要的，这里可有纸笔？”向枣儿放下茶杯，“我现下就写出来。”

“有。”他喊小厮将纸笔拿来，这还是他一早准备的，就是为了以防万一。

向枣儿将纸展开，抬笔便唰唰写起来。

看她下笔如此之快，完全不用考虑，赵乾便知她早已心中有谱。

没一会儿，纸上便写满了字，如此一张，两张

整整写了四张才将全部菜品写完，一旁等待的赵乾不知不觉吃完了两块点心。

“赵掌柜，你看看这些菜品可有不合适的。”向枣儿将写好的菜单递给他。

赵乾忙将手上的点心碎屑拍掉，一张一张翻看，越看越吃惊，“向小娘子，你会做这么多种卤菜？”

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