督抚小说

第31章 药铺掌柜（第2页）

孟菱一看就光这口大铁锅就得一两银子往上。

再细看这样的铁锅不止一口，旁边还有一口小的，其他厨具也是应有尽有，光菜刀就有两三把，砂锅大大小小五六个。

她心中感慨，这才像是个厨房的样子！

正当孟菱看的起劲，药铺掌柜上前说道：“夫人，你且放下，我正有些事情向这位小姑娘讨教。”

掌柜夫人点点头，退到一旁安静的看着。

孟菱一看她切的正是猪肉，那这不是巧了吗，刚才还说着辣椒炒肉好呢，这切的还是上好的五花肉。

见肉已经切好，孟菱又切了点姜丝，拍了蒜子，又拿了几颗辣椒切碎。

两人一看孟菱那娴熟的手法，就知道是个做菜的好手，味道差不了。

此时灶头的火烧的正旺，她放入一点猪油，又将肉煸炒至略微金黄，下入佐料翻炒，顿时一股刺鼻呛人的味道直钻两人鼻孔。

“阿嚏！”

“啊……阿嚏！”

两人都捂着口鼻打喷嚏，孟菱倒也受的住这味道。

她再加入盐，几滴酱油，最后放一点蒜苗快翻炒两下，香味一下子就出来了。

掌柜惊讶道：“没想到姑娘做菜有如此香味！”

孟菱笑道：“你尝尝！”

掌柜夫人闻言立马给他拿来筷子。

“嗯，好辣！”

“哈……！”

掌柜吃了一口感觉异常辛辣，嘴里火辣辣的，不停的往外哈着气，一下子额头就冒汗了。

孟菱看他辣的不成样子道：“喝几口水会好点。”

她刚说完，旁边的掌柜夫人赶紧给他拿来了一杯水，掌柜接过水茶杯咕咚两口就喝完了。

掌柜夫人见他还觉得辣，于是又给他倒了一杯。

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掌柜一连喝了三杯水才感觉好了一点，但嘴里还是火辣辣的。

他虽然觉得辣，但此时似乎更想吃碗里的肉了，食欲一下子就被激了出来。

只见他又吃了两口，感觉越来越辣了，嘴里不断分泌出唾液，让他忍不住的还想吃。

越吃就越辣，越辣就越想吃。

很快一碗肉就被吃完了，他自己都没觉察到。

掌柜夫人在一旁看呆了，这有那么好吃吗，从没有见过自家相公如此狼吞虎咽的，莫非是她做的菜不行么？

她甚至都怀疑起自己的厨艺了，但转念一想不至于，应该是这辣椒的原因。

其实这不仅仅是辣椒的原因，还有就是孟菱做的菜确实好吃，掌柜夫人做的菜当然也不差。

孟菱炒菜的火候恰到好处，配上辣椒才会让人欲罢不能。

掌柜吃完辣的不行，在一旁猛灌水，过了好久才缓过那股子劲，“嗯，真的太好吃了！”

孟菱听完笑着说：“觉得好吃那以后让你夫人多做些你吃。”

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