督抚小说

第103章 开业大吉（第2页）

鱼馆的掌柜和伙计们趁机招呼客人，介绍起鱼馆的美味菜肴和开业优惠。

叶家人今天是来增添开业喜庆的，所以一家人都穿上了红色衣裳，寓意生意红红火火。

叶霜也穿上了一套大红色的衣裳，上衣下裙，加上她长得有些白白胖胖。大红色的衣裳，映衬着她粉红色的脸颊，越长得像个年画上的福娃娃。

叶霜还让娘亲特意选了红色的丝绸碎布，给她做了一个大大的蝴蝶结，系在红色的头绳上。

叶霜一身红色打扮，再配上她的可爱笑容，就成了鱼馆里最受亲朋好友和客人们欢迎的吉祥物。

她要是再和颜值都颇高的家人们一起，往鱼馆前面一站，就又是一群人被这边的喜庆热闹吸引过来。

当然，叶霜也不会乱跑，和哥哥们在店门前看了一会儿舞狮子，当了一阵子吉祥物，就跟着娘亲和外祖母一起，进了院子里挨着厨房的房间。

这房间招呼的都是亲朋好友的女眷，比如舅奶奶、二婶的娘、三婶的娘，还有二奶奶的两位亲家。

爷爷和爹爹他们去招呼其他客人了，据说其中有醉香居的掌柜。

众人落座，伙计一一为客人们倒上茶水，端上一碟炒好的花生。客人可以边喝茶吃花生，边点菜，等着菜上桌。

不过，了请帖请来的客人们，是不用自己点菜的，都是叶家统一安排的菜单。

为了兼顾大人和小孩的口味，桌子上的鱼菜品种丰富，酸甜麻辣，清淡养生，应有尽有：清蒸鱼、糖醋鱼、剁椒鱼头、酸菜鱼、肥肠鱼、鱼头炖豆腐、鱼丸菜汤、火锅鱼、炸鱼、烤鱼。

每样鱼菜的份量不太多，也是为了亲朋好友们能多尝尝几种鱼菜，而专门定做的。

另外，还有几样下饭的小菜，泡酸笋，鱼酱，萝卜干。

鱼馆里的菜肴，还是以吃鱼为主，聚鲜馆的经营范围，就是鱼这种特色菜。

“没想到这鱼有这么多种做法，每一种都有它自己的味道，还一点都不腥气，今天我可真是大饱口福了。”

“大嫂，喜欢就多尝尝，试试这个鲜鱼丸。”刘氏赶紧招呼自己的娘家大嫂。

刘氏的大嫂，也就是叶霜的舅奶奶，之前收到小姑子家的请帖，说是开了家专门做鱼的馆子。她本来并不看好，谁还没有吃过鱼呢？鱼又腥又臭，怎么做味道都很大。

镇上但凡有些家底的人家，很少有爱吃鱼的。他们喜欢买很少有机会能买到的牛肉，或是羊肉来吃，要不就是各种野味，连猪肉都很少吃。

小姑家里开了鱼馆，味道又这么好，以后，一定要带着她的朋友们，多来照顾照顾鱼馆的生意。

“之前你们说和醉香居在做鱼酱生意，我们都尝过了，味道是很不错。但今天吃到这么多种口味的鱼菜，才知道鱼酱只是鱼的一部分吃法罢了。咱们聚鲜馆的生意，一定会红红火火，财源滚滚。”

二婶钱红莲的娘，是镇上钱记杂货铺的老板娘，也是个会做生意，有长远眼光的厉害角色。

钱记杂货铺，初听可能觉得不起眼，不挣钱。但是这个杂货铺可是南丰镇上最大，各种货物最齐全的杂货铺。说它不起眼，不挣钱的人，都没见识过它的真面目。

所以，刘氏听到亲家赞赏鱼馆的生意，心里更是吃了个定心丸，她就说自家的生意错不了。

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