督抚小说

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既然决定开饭馆，那杂物间就要重新设计格局，以后要干的活还多着呢。

温礼香说到做到，头一天才吃过黄焖鸡，次日果然又买了一条鱼回来。

只是，看到鱼的这一刻，连苏棠都震惊了。

“姥姥，您怎么买了这么大一条鱼啊？”

温礼香一路提着鱼走回来，累得额头都出汗了。

她把鱼放在苏棠端出来的大盆里，看着自己今日的收获，脸上满是骄傲。

“今天我去得早，正好赶上这一卡车的鱼，让我抢了最大的一条回来！”她指着鱼肚子，说，“你看这大鱼肥，鱼肚上的膘至少有一指半，这种大鱼吃着才有营养呢！”

看着那占满了一个大洗衣盆，足足有二三十斤的大鲢鱼，苏棠都无力吐槽了。

“姥姥，您买鱼的时候，就没想过咱们一家能不能吃得完吗？”

家里满打满算就这么老少四口人，就算苏棠和苏诚长了个猪肚子，也吃不完这么大一条鱼啊。

温礼香这个年纪的人，买肉就习惯买油水丰厚的，别说看到这种难得一见的大鱼，就算看到肥膘厚实些的猪肉，都要不管不顾地下手抢。

只是，家里又没有冰箱，这些鱼肉吃不完，要怎么保存呢？

温礼香压根就没考虑那么多，直接摆了摆手。

“你别操心这些，咱们挑好肉吃，吃不完明天再吃呗。”

不就是一条鱼，今天吃两顿，明天吃两顿，小意思。

宁可剩下，也绝不能让苏棠和苏诚再吃不饱肚子！

苏诚没见过这么大的鱼，一直蹲在大盆旁边看，满脸都是新奇。

“吃鱼好，鱼骨头好吃！”

以前在苏家，苏家人吃完饭，经常会剩下一些鱼头和带着碎肉的鱼骨头没人吃，所以苏诚觉得，鱼比鸡好吃多了。

苏棠拿这一老一小没办法，只好去打水。

“姥姥，要不咱们做炸鱼吧，油炸的还能多放几天。”

只要苏棠爱吃的，温礼香没有任何意见。

“行啊，你把鱼洗洗，姥姥来剁鱼块。”

苏诚帮苏棠去打水，姐弟俩合力把鱼收拾干净，抬到桌子上。

这鱼太大，菜板都放不下，温礼香提前拿出家里做面食的案板，才堪堪放下一整条鱼。

苏诚去杂物间找出斧头洗干净，温礼香握着斧子，把鱼头鱼身大卸八块。

再按照苏棠的要求，将鱼肉切成两寸左右的肉块。

温礼香和苏诚剁鱼的时候，苏棠则在调面糊。

面糊调好，加入盐和五香粉等各种调料搅拌均匀，再起锅烧火，倒上一大锅油。

把大小均匀的鱼肉块裹上面糊，就可以下油锅炸了。

苏诚帮着添煤块推风箱，温礼香在鱼肉块上裹面糊，苏棠亲自掌勺，很快一块块金黄色的炸鱼出了锅。

整整做出两大盆炸鱼，苏棠才停手。

温礼香和苏诚一人端了一盆，走出了厨房。

炸鱼的香味比昨日的黄焖鸡更加浓烈，早在炸鱼的时候，油香味就飘了满街，别说隔壁邻居，连路人都忍不住停下脚步，站在李家外头贪婪地呼吸着这喷喷香的空气。

等到两大盆炸鱼出现在厨房门外，邻居们都炸开了锅。

“这是炸鱼吗，咋这么香？”

“今天早上我看见李嫂买了那么大一条鱼，怕不得有二三十斤？这么多……全都炸了？”

“李婶儿，你家炸了这么多鱼？这得用多少油啊！”

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