督抚小说

第31章 烧烤（第2页）

秦得贵问那小宦官“都是银霜炭吧如果是黑炭，那炙肉的味道可就差远了。”

那小宦官笑嘻嘻地说“托秦爷您老的福，发东西的小刘子一到小的去了，马上给了上好的银霜炭。他还说，不够用的话，尽管去拿。”

秦得贵得意地一笑，说“小刘子那家伙倒有几分眼力介。”

小宦官嘻嘻一笑，说“小刘子以前老是短斤少两，克扣好东西。这一次，托秦爷的福气，小的也总算是扬眉吐气了一把。”

“嘎嘎，好日子还在后头呢。”秦得贵得意的有些忘形，李中易却只当没见，埋头细细品茶。

各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜，很多祸事只为强出头

知之为不知，难得糊涂，这是李中易上辈子就深深懂得的至理名言。

当李中易走出营帐时，从山上一直到山下，点上了无数堆篝火，连绵不绝，场面异常壮观。

诱人的羊肉香，刺激性很强的孜然香，随着山间的微风，飘入鼻内，令人很有食欲。

秦得贵发觉李中易有些好奇四处打量，就笑着解释说“贵妃娘娘喜欢热闹，陛下以前喜欢清静，现在也喜欢上了热闹。”

这话里隐藏的讯息异常丰富，李中易只是点点头，笑而不语。

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李中易坐到篝火堆前，他先前采摘的食茱萸，也已经按照要求，除了少数留种之外，其余的都磨成了粉末。

说句丢脸的话，李家虽然是官宦人家，可是，李中易这个庶长子，却极少有机会吃上炙肉。

李中易的印象里，炙肉的记忆，已经非常模糊。

正因为如此，李中易颇有些好奇，这个时代的炙肉，究竟是怎么个做法

厨师正在篝火上忙碌着大家的晚膳，李中易经过仔细的观察，他发现炙肉其实就是将切得很薄的羊肉，串在竹签上烤。

小宦官们围着篝火坐成一团，李中易因为秦得贵的特殊礼遇，他的面前，摆了一张小案几，几上是一副碗筷，还有几个白瓷碟子。

碟子里，孜然、胡椒、花椒、青葱以及略微有些泛黄的盐粒，这些后世烧烤的佐料，大致齐备。

不大的工夫，小宦官从厨师的手上接过肉碟，轻轻地摆到李中易面前的食案上。

李中易拿起筷子，夹了一块烤得酥黄的羊肉片，沾了一些佐料，扔进嘴里。

经过仔细的品尝之后，李中易发觉，厨师的手艺虽然不错，但是，由于烧烤的时候，佐料并没有一起拌进去，味道始终差了好几口气。

而且，对于李中易这种喜欢吃辣的人的来说，胡椒和花椒虽然辛香，辣劲可就差得远了。

秦得贵发现，李中易只要夹起炙肉，必定去沾那种他叫不出名字的粉末。

见李中易吃得香甜，秦得贵忍不住凑过去涎着脸说“叔爷，这叫啥名”视线在茱萸的碟内打了个转。

李中易含笑介绍说“这叫茱萸，你如果不怕辣的话，倒可以尝一尝。”

秦得贵夹起一块烤好的羊肉，沾了茱萸塞进嘴里，还没嚼上两口，就辣得满面通红，赶紧吐了出来。

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