督抚小说

第167章 赵二石请客（第2页）

“二哥，二嫂，今日生意咋样？”赵石头走上前去打招呼。

赵二石正忙着给客人装炒田螺，见是自家三弟和三弟妹，忙得脸上都笑开了花：“石头啊，三弟妹，你们可来了。今儿个生意好着呢，这炒田螺、五香蛋、卤肥肠可受欢迎了，还不到晌午，就快卖光了。”

田青青凑上前去看了看，摊位上只剩下寥寥几份，锅里的肥肠还散着诱人的香气。她笑着对王大丫说：“二嫂，你这手艺真是越来越好了，闻着这味儿我都馋了。”

王大丫擦了擦额头的汗：“青青，你可别打趣我了。你们这是去县城卖野菜？”

田青青点头称是，几人正说着话，一位大娘走了过来：“老板，还有炒田螺不？我大孙子就馋这口。”

赵二石连忙应道：“有有有，好嘞，大娘，这就给您包起来。”

待大娘走后，赵二石和王大丫便开始收拾摊位。赵二石一边收拾一边说：“石头，三弟妹，今儿个高兴，咱别回去做饭了，去镇上的饭馆搓一顿。”

田青青眼睛一亮，乐呵呵地道：“好呀，好久没下馆子了。”

赵石头也笑着点头，于是几人结伴往饭馆走去。这青山镇的饭馆不大，但收拾得干净整洁。小二见有客人进来，忙迎了上来：“几位客官，里面请，是准备吃点啥？”

赵二石熟门熟路地说道：“来一份红烧鱼，一份酸萝卜炖鸭，一份辣椒炒肉和两个时蔬，上一壶你们店里的米酒。”

小二吆喝着去了后厨，几人找了个空位坐下。赵石头看着周围的食客，小声说道：“这饭馆生意还挺好，看来镇上的人日子越过越好了，都有闲钱下馆子了。”

赵二石深以为然：“是啊，这都多亏了朝廷的政策好，咱这庄稼人，只要肯出力，日子都不会差。”

不一会儿，菜就陆续上桌了。红烧鱼色泽红亮，鱼肉嫩滑；清炖老鸭汤醇香可口，不腻不油的时令蔬菜，和辣味很足的辣椒炒肉，都十分下饭。众人一边吃着，一边聊着家常。

几人正说着，旁边桌的一位客人突然大声说道：“老板，这菜里怎么有根头，你们这饭馆也太不卫生了！”

小二赶忙跑了过去，陪着笑脸说道：“客官，实在对不住，这肯定是个意外，要不我给您这道菜打个折？"

那客人却不依不饶：“打折？这吃下去要是生病了怎么办？你们得给个说法！”

饭馆老板闻声也走了过来，连连道歉：“客官，真是抱歉。这顿饭算我请了，您看行不？”

那客人这才作罢，哼了一声，不再说话。

田青青看着这一幕，小声对赵石头说：“这开饭馆也不容易，一点小差错都可能惹出大麻烦。”

赵石头说道：“是啊，所以做啥都得小心谨慎。二哥二嫂，你们以后要是开饭馆，可得把这些都考虑周全了。”

赵二石和王大丫连连点头。

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