督抚小说

第73章 赵二石赚钱的新思路（第2页）

赵二石又和他们聊了一会儿家常，便起身告辞，他还要回去多研几种口味。

赵石头和田青青将二哥赵二石送到院门口，看着二哥远去的背影，也替他们高兴。

为二哥能够凭借炒田螺的生意走上致富之路而感到高兴，同时也对未来的田园生活充满了更多的期待。

一弯银白的月亮，洒着银色的清辉，照在宁静的小院。

赵二石哼着小曲，迈着轻快的步伐回到家，一把推开那扇略显破旧的竹篱笆门。

满心欢喜，刚踏入院子就扯着嗓子大声嚷嚷：“大丫，大丫！”声音里透着按捺不住的兴奋。

正在灶房忙碌的王大丫被这突如其来的呼喊吓了一跳，手里还握着正准备下锅的菜，匆匆忙忙从灶房跑了出来。

只见她双手叉腰，眉头紧皱，脸上带着几分嗔怒：“叫，叫，叫，你叫魂啦！我这正忙着做饭呢，你一嗓子差点让我把菜扔掉了。”

赵二石被王大丫这一吼，缩了缩脖子，脸上却依旧堆着笑：“大丫，我这不是有好事儿跟你说嘛。我刚从石头家回来，你猜咋着？”

王大丫没好气地白了他一眼：“我可没那闲工夫猜，有啥事儿快说，我这忙着呢，吃完饭，还得准备明天拿去镇上卖的田螺。”

赵二石走进灶房，看着盆里鲜活的田螺，兴致勃勃地说道：“我在石头家听三弟妹讲，有一种香辣田螺，味道好。”

我就琢磨着，咱这田螺要是做得好，肯定能大卖。

王大丫停下手中的菜，眼睛亮了一下：“真的？那咱得好好琢磨琢磨这做法，你在三弟家还听到啥了？”

赵二石拉过一个小板凳坐下，神秘兮兮地说：“我还听三弟妹说啊，那香辣田螺得放好多辣椒和香料，味道才够浓郁。”

而且，人家还讲究个干净卫生，不能就这么乱糟糟地放在锅里，人家还讲究摆盘。

明日我去山脚下砍点竹子回来，做点竹筒，把炒好的田螺放进去，摆在盆里，干净又卫生。

王大丫皱起眉头：“摆盘？咱又不是大酒楼，哪有那闲工夫摆盘啊？能炒熟了卖出去就不错了。”

赵二石连忙摆手：“大丫，你可别这么想，咱虽然是小本买卖，但也得讲究个卖相。”

我想着，咱去镇上的集市卖田螺，用实惠又干净的小竹筒装田螺，再把田螺摆得好看点，说不定能卖个好价钱。

王大丫沉思片刻，点了点头：“行吧，你这主意也有点道理。那香料啥的家里也不够用，明日要炒五十斤的田螺，这香料咱去哪儿弄啊？”

赵二石挠了挠头：“我也不太清楚，你先炒多少算多少，明日咱去镇上的香料铺子问问？看看都需要些啥，咱再买些回来试试。”

对了，我还听说，这田螺得先养几天，让它们吐干净泥沙，吃起来才放心。

王大丫站起身来，伸了个懒腰：“行，那就听你的，不过，这养田螺的事儿就交给你了，我可没那闲功夫。”

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