督抚小说

第153章 过大年（第1页）

抓紧时间灌了三十五斤腊肠，猪肉还剩下一些，过年的话怕是不够了，院子里挂了满满两大竹竿腊肠，腊肉。

因为是要出售的，量大，莫路喂鸭回家就和杨花娇一起帮忙灌肠，悠然也不管不了那么多，直接上手动两个灌肠机。

莫路他们也没有问，没有秘密的孩子，不会长大。

比如，女儿前几天还给靖南山回了信。

她说没什么事，就无聊要种菜。

种菜，这种问题怎么会问悠然，还是说他认识的人，就只有他们会种菜吗？

越想越气，手上动作也大力了些。

“路哥，你慢点慢点，别那么快，这肠衣都要破啦，太满了！”杨花娇提醒道。

“哦哦，好的。”莫路收回思绪。

“想什么呢那么出神？”

“明日跟大哥他们进一趟镇上再置办点东西，不然怕过年的时候不好买，鸭粮我看还要再买点。”莫路喂鸭子，一天喂两顿鸭子还饿得慌。

“行，你们路上小心。”

“爹，你进城帮我买点东西。我晚点列个单子给你。”

泡油甘果的糖不够了，明天等大家不在的时候她再拿一些出来，但是也得做做样子。

明天把家里的油盐酱醋全部添满。

再去菜地看看，要不要再种点什么菜，把萝卜收一点回家，做点快手的萝卜干过年的时候吃。

这里没有储存条件，她趁着做香肠，还做了一斤肉肠。

肉肠和香肠一样的灌肉，只是肉肠的肉要剁碎些，灌好肠后扎段，晾干扎掉气泡，温水下锅小火煮熟，吃的时候再煎一下，用竹签串起来！

“哇，阿姐，这个也好吃！”晓菊吃得满嘴油光。

“这！居然可以这样吃。”明明一开始看着和腊肠差不多。

“这可真太好吃了！悠然咱做多点这个，送一点给你大伯他们吧。”

“那光送大哥家也不行啊。”这要送人，就不能单单只送大哥了，这说不过去。

“这还真是，是我考虑不周了。”

“爹，我先准备一些明日你们带路上一起吃，然后下午如果有时间就多做些送人，只是这个吃食，它和腊肠不一样，它留不了多长时间。”

“这样啊，那还真得小心些。”莫路知道其他人家可能还没有那么舍得，有些好吃的总是想留着，一次只吃一点点打个牙祭。

“腊肠什么的如果让云水谣他们做，咱有分成就会少些，如果我们自己加工，那分成肯定高几个点，就是麻烦。以后烤肉肠咱也可以做了放烧烤档口卖，如果咱忙不过来，咱就再多请几个员工。”

“这烤肉肠，得卖多少银子才回本呐？”杨花娇觉得悠然这一斤肉才做了八条，这卖便宜了不得亏钱。

“这个确实！”纯肉肠，的确不便宜。

“那咱再好好考虑考虑，或者把肉肠卖到云水谣？”莫路觉得这肉肠比腊肠还好吃，不能做成商品那还是有些遗憾。

“娘，明天我们家和大伯家一起包粽子是吗？”一起包，在烧鸭厂那边用灶，比较方便。

其实是杨花娇觉得大哥家在学堂厨房不好生火熬粽子，便考虑一起包，再说了，边聊天边干活，很有意思。

糯米已经泡上了，绿豆也提前磨成边，下午把粽子叶割回家，洗净烫好。

没等他们做中午饭，家里来了稀客。

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