督抚小说

第237章（第2页）

所以，樊英要吃的，那种贵的馆子菜，总是有厨子跟着的。让厨子做就好了，她专注于景佑的喜好即可。

当然，今天的饭桌上。也不全是口味这么重的菜。这两道是因为到了这鱼米之乡，不吃吃当地的特产。实在对不起到这一趟。

对景佑吃饭来说，有两道就够了，刘榕还是做了一道景佑爱吃的酱肉，这还是前两天，景佑突然说，想吃。于是她便用的是宫里的酱腌制的。到今天刚刚好，切了做个冷盘，景佑就能和樊英喝两杯了。

当然，所谓有喝两杯，就是隔水冰镇的甜米酒，不是江南的黄酒，那个用来做菜正好，但是这个天气热了喝，虽说活血化淤，但是这也是夏天了，喝那个不合适。米酒没有那么燥，隔水镇一下，是消暑的佳品。

主食是米饭，还是这句话，到了这鱼米之乡，还是吃点当地的新米。当然，也有一个原因是，樊英虽说不知道他喜欢吃什么，但是不喜欢吃什么她是知道的，他地道的南方人，他不喜欢吃面食。

晚餐当然不止三道菜，不过刘榕只用做这三道就够了。其它什么葱烧海参、烧鹿筋、鸡翅汤，那都是大厨来做的。而这些景佑可以尝，但是完全的不怎么爱吃。也就摆在桌上好看罢了。

“难不成，在宫中，皇上也是吃您做的？”那女孩安静的看着刘榕熟练的打着鸡蛋，就在里面兑上冷开水，那根本就不是一个生手能做的。

“是啊。”刘榕回头对那女孩子笑了一下。

“宫里不是有御厨吗？姐姐是女官吧？”那女孩不死心的问道，她难以想像，一位女官，竟然还要管皇帝的饮食。不是说相府丫头都七品官，堂堂御前的女官，不是该锦衣玉食，也有人伺候着吗？

“是啊，我喜欢做。”刘榕呵呵的笑着，女官就不能做饭了？那如果她知道自己是贵妃，不得吓死了。

打好蛋，用干净的布过滤了好几遍，完全让蛋液之中的气泡消失殆尽了，才放到一边，却不上屉。

“不煮吗？”又来了问题。

“是蒸，现在蒸，过会皇上回来就得吃凉的了。”刘榕看看小怀表，刚刚忘记问景佑什么时候回来了。

再处理小鱼，正好是她熟练的手法，让那姑娘不会怀疑刘榕的身份。她怎么也想不到，一个贵妃会亲自下厨的。

“为什么要自己做？”显然女孩还是不死心，又问了一次。

“你是想问宫里的女人怎么生活吧？就像我这样生活。”刘榕对她假笑了一下。

用干布擦去小鱼肚子里的血水与内脏。用小刀刮去鱼肚里的那层黑膜，再用新布净，鱼破肚之后不能多洗，洗多了，就使鱼没有了鲜味，最好是用布擦干净。还有鱼肚里的那层黑膜，不去会很腥。

鱼处理好了，没有抹盐，因为会收紧肉质，只在肚子里放上姜，外面抹了点料酒。

“你不怕？”那女孩似乎很不喜欢鱼腥味，不禁退了一步。

“你能出去吗？这里不是你能来的。”刘榕快烦死了，猛的一拍手上的东西，对着那女孩吼道。

“有前途，朕都没见过榕儿发这么大的脾气。”景佑伸头进来，看刘榕正生气，忙对刘榕笑道，“我就来跟你说一声，我回来了。樊英也回来了，你开始准备吧。”

“是。”刘榕点头，拍拍手，叫人开火，而那女孩看到景佑，又吓住了，但是又感觉好像是机会，忙提裙跟了出去，刘榕笑着摇摇头，专心的做起菜来。

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