督抚小说

第108章 包饺子（第1页）

冬日的傍晚，窗外的雪花轻轻飘落，屋内却温暖如春。

侧厅里，几人围坐在一起，准备包饺子。

兰心雅作为一个南方姑娘，刚开始还有生疏，被钱奶奶带着做了一会，现在已经能熟练地将面团揉捏成一个个小剂子。

姜明月则在钱奶奶的指导下，调制着钱家特制的鲜美肉馅。

里面不仅加了鸡蛋，还有马蹄果，梨，和苹果。

“这可是你钱爷爷教我的秘制配方，这样调出来的肉馅，鲜嫩多汁，还带着一丝水果的清甜。”

“好神奇，我还从没吃过，加了水果做肉馅的饺子。”

“听起来有些奇怪，但真的特别好吃，明月，心雅姨你们待会吃了，就知道我没夸大其词，你说对吧，傅宽。”

钱乐之兴奋地擀皮，还用手肘怼了一下旁边的傅宽，寻求认同。

“嗯，虽然很久没吃了，我现在还记得那个味道，确实很好吃。”

“你这样说得我更加期待了，我们家都不会自己包饺子，都是从外面买的。”

顾芳华调侃道：“看出来了，你们娘俩都不会和面。

不过心雅是羊城那边长大的，明月又是在钱塘这边长大的，这也正常。”

“肉馅调好了，我心雅你们会包饺子吗？”

姜明月干脆的摇头。

兰心雅迟疑的开口。

“大概知道一些。”

“没事，包饺子很容易的，你们俩跟着我依葫芦画瓢就行。”

顾芳华说话间，轻轻拿起一张薄如蝉翼的饺子皮，摊在掌心，仿佛托起了一片雪白的月光。

筷子轻盈地夹起一团鲜嫩的肉馅，稳稳地放在面皮中央。

她的指尖在面皮边缘轻盈地舞动，一捏一折之间，一个个精致的花纹悄然诞生。

一个漂亮的饺子就包好了。

皮薄馅大，包裹的严严实实的，像一个个小元宝。

兰心雅学着顾芳华的做法，将一张饺子皮平铺在手心，用筷子夹起适量的馅料放在中间，然后小心翼翼地捏起边缘。

姜明月也学着顾芳华的样子，虽然动作有些笨拙，但包出的饺子也颇有模样。

最后姜明月怕自己包的饺子下锅后散架，变成饺子汤，还给饺子皮边缘沾上一点水，让它们更好地粘合。

这谨慎的小模样，看得几人直乐。

顾芳华教的认真教，兰心雅母女认真都学。

很快，一个个都像是圆润的小元宝，鼓鼓的，饱满而诱人饺子，静静地排列在桌面的案板上，像是一队整装待的士兵。

时间一点一点的过去。

钱怀素和傅宽的父母依旧没有回来的时候迹象。

老太太把筷子放下，语气不悦的说道：

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