酱料的调配多少依照个人的口味,其中蒜末和辣椒是灵魂,其他甜咸的佐料则是锦上添花的陪衬。热油泼上,发出滋啦啦的响,激起辣椒的红油,也让酱料里的其他味道都调和到了一起,又能引导出白芝麻的香。
鸡肉过冷水之后表皮会骤然收缩,将里面的肉质锁紧,顺着纹理一点点地将它撕碎,再拌进酱料里,味道就会顺着纤维间的沟壑与肉融为一体。
再撒上香菜末和葱花,浇上一勺温热的汤汁,一份特质的手撕鸡就算大功告成了。
*
反正都是鸡,应该没什么问题吧。
*
“情况怎么样?”
降谷零提着食材回到店门口的时候,诸伏景光还贴在店门口,全神贯注地听着里面的动静。
见他回来,诸伏景光向旁边撤了半步,让开了最危险的为止,轻轻倚靠在店门边的墙壁上。
“目前还没有什么异常,她处理得很好,进展顺利到让人惊喜的程度——”
他微微抬起头,用后脑抵上背后的墙壁。
“是我做得不够好。”
是的,这次是他做得不够好。
她已经足够坦诚了,她已经足够努力了,她已经足够勇敢了,可是他呢,明明下定决心要好好保护她的,结果什么也没做,什么也做不到。
因为他现在的身份太特殊了,因为他以前的身份太特殊了,因为他和组织之间存在那样微妙的关系,所以任何一点微小的疏漏都可能会让他们面临更大的危险。
他不能事情变得更糟糕,那会让她的努力白费,那会让他们的努力白费。
这种无能为力的感觉在他卧底的生涯当中经历过太多次了,他以为自己已经习惯了,他以为自己已经可以有足够的耐心来应付眼前的一切变化,只等待一个最合适的时机。
可是在她的事情上,他无论如何也没办法安下心来。
他有时候真的很希望能将她好好地藏起来,藏到一个他们都找不到的地方去——就算她不希望变成那样。
他很想那样一意孤行地将她藏起来,之后还要面对多少风浪他都可以一个人承担,那原本就是他的职责,是他该做的事情。
但是他知道他不能那样做,那是对她的不尊重,那是对她努力的亵渎,那是一种会将他们之间的关系彻底打破的傲慢。
他的小老板,其实是一个很骄傲的孩子,她不会容许自己一直躲在谁的羽翼之下,不会容许自己成为别人的“麻烦”。
再这样下去的话,搞不好他就要成为拖后腿的一个了啊。
她已经和他交待了她所知道的一切,那些零零散散的,有些甚至荒唐到让人瞠目结舌的细枝末节的信息,真不知道她是从哪儿知道这些的——但他能感觉得到,这是她所知道的,她所笃信的全部事实。
她将所有的信任都交给了他,她已经做好了要和他并肩战斗的准备。
所以他也是时候该调整一下接下来的战术了吧,是时候,该考虑一下用不一样的方式帮他的小老板分忧了吧。
他可是她店里唯一的,也是她亲口说过最好的店员。
要好好回应老板的期待才可以啊。
*
交涉的结果是,贝尔摩德表示她可以暂时帮我应付组织方面的压力——这当然不是无条件的,但具体的条件,她表示会在合适的时机告诉我。
她说她希望我能帮她做一些事情,当然不是继续开发组织里的药物,她也不会限制我的人身自由,只要我不做出格的事——
“另外,我想我或许会偶尔来光顾你的餐厅呢。”
她说。
果然中餐征服世界名不虚传,虽然我也不太确定到底是因为我征服了贝姐还是说他们散装酒厂本来就不怎么靠谱。
贝姐还是希望酒厂覆灭的?不然她为什么那么热衷于夸银弹们啊。
唉算了,这事儿原作中没提,我现在好像也不太方便去问的样子。
我是不知道贝姐到底怀着怎样的心思,不过有她的许诺,我琢磨着至少接下来的一段时间里我不说高枕无忧,也姑且能有一点喘息的余地。
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