督抚小说

第72章 说好不复习你考一百分（第1页）

说好不复习，你考一百分？

「松鼠桂鱼？松鼠和鱼一起做能好吃吗？」玖辛奈发出自己的疑惑。

「应该不是松鼠和鱼一起做，也许只是成品的菜和松鼠长得像。」洗完菜的水门说道。

因为他都没有洗到松鼠，所以菜里应该也没有。

「水门说的没错，这道菜里可没有松鼠。」沐月将去鳞去内脏的鱼洗净，解释了一句。

松鼠桂鱼是苏帮菜中非常经典的一道菜，可以说是色香味兼具。

这道菜沐月前世看过不少视频，也亲自动手试过一次，但因为刀工不太行，最后的成品只能说和原版看上去不像一道菜。

但现在有了厨师技能，沐月拿起鱼的时候心里已经将这条鱼处理好了，只是还没开始动手。

沐月先是用刀把鱼背部的鱼骨切掉，在鱼的尾巴处留了约1厘米的脊骨，紧接着把鱼皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，刀深达肉的五分之四。

这个步骤十分重要，一旦出现失误最后成品的颜值就无法保证。

在厨神技能加持下，沐月最后完美复刻了自己记忆中的松鼠桂鱼，金灿酥脆的鱼肉形似松鼠，浇上制作好的酸甜汤汁，不仅看上去美观，闻起来也是香味十足。

「嗯？怎麽我就和水门聊会儿天，这鱼就变成这样了？」玖辛奈目瞪口呆的看着餐桌上的松鼠桂鱼。

毫不夸张的讲，她从来没看过这麽好看的菜。

在她的印象中，菜这种东西，第一是填饱肚子，第二就是味道好吃。

水门站起身走到餐桌上近距离观看刚出锅的松鼠桂鱼，也感到十分惊讶，居然还有这麽好看的菜。

「这是我第一次觉得一道菜好看。」水门称赞道，沐月这道松鼠桂鱼实在是赏心悦目。

「别光顾着看，尝一尝吧。」沐月笑着说道。

玖辛奈和水门都没有客气，拿起筷子就各夹了一块鱼肉。

吃下鱼肉的瞬间，水门首先感受到的是酸甜，紧接着鱼肉外脆里嫩的口感，紧接着就是渗透鱼肉之中的酸甜之味。

度过了恍惚的环境之后水门火速为自己装了一碗饭开始乾饭，这种酸甜口的菜实在是太开胃了。

「不行，这道菜我和水门必须有一个人会！」吃完饭后玖辛奈认真说道。

虽然她还是更喜欢吃扣肉，但松鼠桂鱼的颜值加分太多了。

「没问题，我教你们啊。」沐月露出微笑说道。

「不过这道菜要比扣肉难很多，你们做好心理准备。」沐月提醒道。

扣肉不需要考虑美观，如果步骤不错，最后成品也不会太差。

但松鼠桂鱼不一样，外观是松鼠桂鱼这道菜的灵魂，一旦外观出了问题，基本等于失败。

「我就不信这道菜还能比那些高级封印术难。」玖辛奈对自己和水门有着不错的信心。

「沐月，你的三指封印修炼到什麽程度了，有遇到什麽问题吗？」水门问起了沐月封印术的修行。

「感觉比之前的一指封印要难很多呀，修炼了十天感觉也没有头绪。」沐月轻叹一声说道。

虽然他六天就练成了，但玖辛奈预估他应该一个月完成，沐月准备二十七天的时候再说自己完成了。

紧接着沐月把自己第一天遇到的问题说了出来，一副好学萌新的样子。

玖辛奈和水门都很热情的为沐月解答。>>

沐月也没有浪费这个机会，除了一些伪装修炼进度的问题，沐月也问了一些他确实不懂的封印术知识问题。

有水门和玖辛奈这两个封印术高手解惑，沐月收获不小，感觉厨师这个技能真是来的恰到好处。

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