督抚小说

第169章 西红柿粉条汤（第1页）

王珍珠好奇问道。

“是什么样子的好处的呀？”

陈小草笑着说：“珍珠既然这么好奇，那么娘亲现在就给珍珠做一道美食出来！‘

”不过不要因为好吃，就吃的太多哟，这样的话，肚子就撑坏的！“

”好的呀！“王珍珠很开心的说。

陈小草拿出了刚刚收上来的西红柿。

这些西红柿，是最后一批收上来的了。

到这个时候开始，地里面的庄稼也就要开始枯萎了。

不过，这对于别人来说，意味着秋收的结束。

但是对陈小草来说，却是新的品种种植的开始。

但是前提条件是，本本草真的可以种植出来。

陈小草现在并没有看到任何本本草芽的痕迹，但是锦鲤却说芽了，那么陈小草就愿意相信。

因为这个孩子从来都不会对她撒谎的。

陈小草拿着西红柿走进了厨房里面。

把西红柿切成了小碎块。

她现在要做的这道美食说——番茄粉条。

但是这个年代并没有粉条。

陈小草想要吃到粉条，就要自己做。

好在陈小草手里面掌握着做粉条的方法。

之前晒干的红薯粉现在还剩下恨多，随时随地都能拿出来用。

陈小草把红薯粉拿出来。

加了点水，把红薯粉揉成面团。

接着拿了一个漏勺过来，这是陈小草之前让村子里面的李铁匠做成的专门用来做粉条的漏勺。

可以保证每一根出来的粉条粗细都是一样的。

当锅里面的水滚开以后。

陈小草拿着漏勺放在了开水上方。

把揉好的面团，放进了漏勺里面。

接着开始用手拍打面团。

原本一大团面团，就从漏勺里面往出挤。

挤出来的一根一根粗细均匀的，就是粉条了。

当粉条进了开水锅里面以后，陈小草拿起筷子，来回拨。

防止粉条粘连。

一般来说，粉条煮好以后，是要捞出来放在棍子上面晾干的。

什么时候想吃了。

就可以把粉条拿下来，放在开水里面浸泡。

等泡软以后，就可以吃了。

陈小草现在并不需要做太多的粉条。

现在主要是给孩子吃。

等什么时候小吃铺里面开始做砂锅番茄红薯粉以后，就要开始大量的储备粉条了。

接着陈小草开始炒番茄料汁。

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