商南臣等俩孩子吃完,把剩下的虾也都消灭掉,就下地去洗碗,帮着景娴做饭。
上午景娴就把猪下水卤好了,放在小缸里,这会儿让商南臣给搬到东屋的角落里。要是放在西屋,肯定会冻冰。冻冰不可怕,可怕的是冻上之后,想要拿出来就太困难了。
“晚上,卤的下水可以当凉菜算一盘。鲍鱼炖土豆算一个,清蒸海蛎子,海参用大葱炒一盘。再来一盆水煮虾,还要做别的吗?哦,大骨头熬制的萝卜汤,这个比较常用。还是煮个海菜汤?”
景娴很商南臣商量。
商南臣觉得都行:“萝卜汤吧!萝卜汤的话,比较适合现在。不是有句话说得好,冬吃萝卜夏吃姜吗?”
“也行。那主食吃小米干饭,还是煮高粱米饭?”
景娴没去过部队食堂,不知道部队里都吃啥。
“高粱米饭吧!”
“那我再炒个白菜,做个豆腐,整一条鱼,最后加一个猪肉酸菜炖粉条。这样正好凑九菜一汤。”
“行,就按照你说的办。”
商南臣没意见。
景娴开始洗菜切菜,商南臣在旁边打下手。
两人闲聊,景娴说:“今年家里没有咸菜,要是有咸菜,可以把咸菜泡泡,用来炒肉丝,不仅下饭,味道还不错。”
商南臣起身说:“我去隔壁借一个?”
“商南臣,你是不是傻?”
景娴忍不住张口骂他,“你去人家借个咸菜,做好了菜给领导吃,还把人家撇一边,你觉得人家以后会没意见?内心会没有别的想
法?”
商南臣意识到错误,又说:“那我去后勤问问?”
景娴提着菜刀,转过身看着商南臣:“这次你们领导来咱们家,主要是让他们知道海货是能吃的,而且都是宝贝。另外,大骨头熬汤花费的时间是多了点,可好处也是显而易见的。战士们吃的好,精神才好,才会有力气训练。”
“咱们现在穷,能吃的东西本来就少。现在我们提供了这些吃的,不仅补充了战士们体内缺少的营养,还能提高他们的身体素质。”
末了,景娴抬起刀子,问:“你觉得呢?”
“我觉得挺好,没问题。”
商南臣老老实实去洗海货,绝口不提借咸菜的事儿。
景娴这边准备的差不多了。
商南臣去了部队。
半个多小时后,商南臣回来了,身后还跟着四个中年男人。走在前面的男人,年纪有点大,眼神十分有威慑力。他旁边走着的中年男子,皮肤黝黑,眼神犀利,看着就知道不好惹。俩人后面的两位男子,左边那位文质彬彬,一脸温和,看得出来是文化人。右边个子不算高,一进门就在看厨房里摆着的菜。
商南臣把人领进屋里,也不废话,直接两个小桌子拼成一个大桌子放在炕上。
“师长,你们随便坐,我去端菜。”
说着人就从屋里出来,低声问景娴,“我把凉菜先端上去,你就开始炒菜?”
“端吧!”
景娴掀开锅,炖了好久的鲍鱼土豆出锅。
商南臣端上去:“你们趁热吃。”
葱炒海参挺快的,大火炒,很快就出锅。
一盘接着一盘菜往上端,分量都足的吓人,全都是用小盆装的。最后一大盆清蒸海蛎子,还最后的水煮虾端上来,桌上的几个人都不知道该怎么下筷子。
纵然早有心理准备,坐在桌前前的几个人看到桌子上满满当当的海货,一时间不知道该怎么动筷子。
“商南臣。”
魏师长一开口,商南臣就从外面进来了,端着一盆汤进来。
“师长,我先给你们盛点汤尝尝。”
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