今天野猪的收获不少,为了晚上做饭方便,还有整整一桶野猪肉,草姬没顾得上拿粗盐腌上。
所以,这会儿正好可以拿出来用上。
山和土已经勤快的开始剁肉馅。
这个工作之前他们做丸子的时候,已经做过了,如今上手特别轻松愉快。
生怕两个人的速度慢了,山和土还叫了其它小伙伴过来帮着一起。
钟藜带着草姬一起和面。
“一会儿要包饺子,这个面要比煮面条的面和的软一些,这样出锅的饺子才会更滑更好吃。”钟藜一边给面加些温水,一边给钟藜示意。
部落人多,一盆两盆面根本不够。
钟藜准备了四盆面,只是一个预估量,这个量在钟藜看来只多不少。
多了也不怕,这些东西,明天早上用油煎一下其实还是可以再吃的。
夏天虽然很热,不过如果放进兽皮里,扎紧口袋,下到井里,不需要入水,只需要悬在井上。
地下水的温度,可以让饺子保持一个低温,虽然不及冰箱好用,但是这已经是如今钟藜能想到的,最好的存放食物的方法了。
所以,多了没关系,少了才麻烦。
草姬在身边细心的听着,石自然也跟着在这边和面。
土教会了小伙伴剁馅之后,也跟着过来帮着和最后一盆面。
面不难和,其它的也不难操作,麻烦的还是最后包的这个过程。
对于并没有包过饺子的小伙伴们来说,这简直是一个特别可怕的学习过程。
不过钟藜一直笑眯眯的指挥着,半点也不会让小伙伴们觉得不耐烦或是怎么样。
想来学的小伙伴不少,大家为了早点吃上晚饭,也是十分勤快。
那些平日里围在草姬身边的女孩子,虽然年纪还小,但是也跟着草姬身边围着,不急着上手,学会之后,这才小心翼翼的动手开包。
第207章肉多馅鲜
因为了有全部落小伙伴的加入,所以这顿饺子弄得特别快。
等到最后一缕霞光没入了地平面,部落里燃起了火把,饺子也差不多可以出锅了。
当然,因为饺子的数量很多,所以这出的还只是第一锅。
看着一个个泛着微黄,滚滚可爱的饺子在锅里不停的翻滚跳跃,草姬在身边咽了咽口水。
包的时候并不觉得这有什么,可是为什么,等着饺子的清香飘散在空气中的时候,她只看着便已经开始咽口水了呢?
层层小麦粉将肉馅紧紧的包裹,此时在锅里来回翻滚,也闻不到肉馅浓郁的香味,但是却可以闻到空气中淡淡的,属于小麦粉特别自然的,清新的味道。
像是大自然的恩赐一样,闻着便心悦不已。
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