督抚小说

第9章（第1页）

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一见阿奴过来，大雁就退到了门外。

「就劳烦你了。」姜凌波太清楚自己只来插花的，对人秉持着应有的礼貌，对她来说众生平等，就算身为奴婢也是份工作，重点在于老板好不好，有没有终身俸可以领的差别而已。

这里的人蓄奴成风，只要家中经济还过得去的，普遍都有几个男奴女婢在使唤，她虽是良籍，就算有着比这些奴婢高级上那么一点的身分，她也做不到颐指气使，毕竟她来自没有谁就比谁低一等的现代社会。

「娘子喊奴婢阿奴便是。」经年累月在灶口忙活，她没有十几岁少女该有的粉嫩肌肤，被烟熏得有些黑，那双过度劳动的小手也十分粗糙，此时她低垂着头，看得见双丫髻上都是灶灰。

姜凌波朝她招手，「我想在灶上做点东西。」

「娘子需要什么尽管吩咐。」

娘子这是在替她掸……掸灰吗？自己发际和肩上散落的尘灰以可见的速度掉了下来，她还感觉得到娘子温柔轻快的手……忽然她就鼻酸了。

「没事……大妹子先帮我找些生茶和生米来可好？」

阿奴忙不迭的点头，同手同脚的去张罗。

姜凌波先把米掏洗了，然后在铁锅放下少许的油，米倒下去，锅铲飞快的翻动。

「娘子，这花生是什么？」姜凌波索要的食材里有这么一样，阿奴见姜凌波忙着，问得百般小心。

「唔，它好像又叫长生果，也叫番豆，如果没有也不打紧，只是香气要略微打折一点，无伤大雅。」她瞄了眼已经被阿奴快手快脚找来的各种材料，也不在意。「要不你先把石钵里的生茶舂碎，越碎越好。」

姜凌波慢半拍的想到，这时候，花生这玩意还真的没有，那可是明末清初才大量出现的东西。

她一边说一边将炒好的炒米盛了起来，也不怕烫，她随手抓了一小把递给阿奴。

「尝尝看。」

她们一人一仆在这里忙活，别以为厨房里诸多的眼光并不关注，尤其炒米的香气可不输其它食物喷薄出来的味道，那些个剁肉的、调味的、拈菜偷吃的，都齐刷刷的转过头来看她们。

阿奴在厨房有一段日子了，哪里感受不到友善还是不友善的目光。

扛不住压力的她想也不想就摇头拒绝姜凌波递过来的炒米，她只是个烧火丫头，哪有资格尝什么味道。

姜凌波才不管，「你不帮我尝味道，我哪知道火候够不够？米粒熟了没？趁热吃，凉了虽然滋味不一样，不过我还是觉得热的好吃。」

这丫头瘦得可以，这里的厨娘每个都有一身颤颤的肥肉，怎么独独这小丫头痩成皮包骨。

阿奴看着姜凌波的笑，傻傻的就把炒米给吞了。

炒米外酥内软香甜可口，她边吃边想着，有多久没有人这样对着她笑、给她东西吃了，真好。

她吃过炒米，忽然灵光一现的想起什么，甩了手往厨房放干货的地方跑去，蹲下身，从边角扒拉出一小麻袋的事物，解开后，双手往下一捞，捧起一堆乌漆抹黑的玩意，喜孜孜的跑向姜凌波。

「娘子，这是你要的番豆吗？」

姜凌波已经开始动手料里起坚果堆，统统放进石钵里碾碎，坚果的香气四逸。

不得不说王府的厨房真是好地方，寻常人家一辈子都不知道也看不见的五谷杂粮，这里成堆成山的搁着，对这些显贵人家来说，杂粮是泥腿子才会吃的粮食，他们才不屑去碰。

「阿奴真棒，你把壳剥开我瞧瞧。」

她用的完全是哄小孩的口气，殊不知阿奴却受用极了，三两下剥开裹满干硬泥土的豆壳，里面的果仁儿真是姜凌波想要的花生仁。

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