督抚小说

第56章（第2页）

当下众人回屋坐席不提。

且说江明辉，和清哑走上坡后，低声对她道：“当娘的都是这样。”

清哑没吭声。

他又道：“你别怕，其实我娘很疼儿女的。”

清哑依然不出声。

江明辉将声音又压低一分，道：“我是小儿子，将来我们……住镇上，不跟他们在一块，逢年过节回家探望就行了。等几年，生意好了，我还要去府城开铺子，那时就更远了。”

清哑不由得停步看向他，眼中净是惊异。

果然看她一眼，就知道她在想什么？

江明辉只是笑，看她的目光柔柔的。

清哑也对他一笑，快步进厨房去了。

她先红烧了鲫鱼，又将两条桂花鱼上了蒸笼，才动手调理鱼片。农家作料只能就地取材，没有豆粉，用两个鸡蛋清勾芡鱼片，和姜末小葱等调拌腌制，放在一旁备用。

红烧鱼和清蒸桂鱼都上了桌，她才开始熬水煮鱼的汤底。

这里的人吃不惯辛辣重口味的，她只用了几个秋后的红辣椒，和生姜、蒜子、泡开的干笋、新鲜莲子，再加一勺自家做的豆瓣酱，一起下油锅煸炒。一面炒，一面四下张望寻找。看见灶台角落放着嫂子炸的小半碗鸡油，忙拿了来，剜了两铲子在锅里。一顿猛翻后，香气扑鼻。她便急忙舀了两瓢水进锅，烧开后小火熬了起来。

待加了盐，汤底熬成了，才将鱼片下进去。

只略煮一小会，鱼片颜色变白，便示意烧火的蔡氏熄了火。

清哑将水煮鱼分作三份盛在粗瓷大碗里，还剩了一些，另用碗盛了，放在厨房小桌上。剩下的事她便不理会了，出去牵了郭巧和郭俭进来，弄了饭喂他们吃。

阮氏一直在旁看着，这时忙和蔡氏端了鱼送去堂间。

无论正屋还是东厢，吃了这嫩滑鲜美的鱼片，个个交口称赞，连那汤都喝得一滴不剩。

郭家人满面荣光自是不说，江家人也都十分开心。

江大娘想：“郭家闺女养得再好，也是便宜江家！”

这么一想，之前所有的不平不顺都烟消云散，胃口大开。

这顿酒饭直吃到日头西斜，方才结束。

又坐了会，闲谈说笑一气，看看天色不早，江家人才告辞。

郭家人全都出来相送，连清哑也送到水边。

看着安静的少女，江大娘不信邪，心生一念，一定要扭转她这脾性，或者当着人，试看她敢不敢不给自己面子。

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