督抚小说

第155章 千层土豆泥肉卷（第2页）

“……”

“突然感觉后背一凉是怎么回事？”

难道是空调开得太大了？有点冷飕飕的。

某评委摸摸胳膊上冒出来的鸡皮疙瘩，小声嘀咕着。

他们已经尝了十几道菜了，但是都没找到特别满意的。

味道都是中规中矩，不能说不好吃，但算不上什么极致的美味。

在创意方面，也显得无功无过。

但是没关系，他们即将能尝到某位参赛选手的菜了！

看起来像是培根土豆泥卷！

评委们眼睛亮晶晶，久违地感受到了对美食的期待。

她们成为有名的厨师和美食家之后，每天都有吃不完的山珍海味。

从什么时候开始，竟有些丢掉了最初对于品尝美食的那种期待？

几个评委想不明白，但是都觉得刚刚尝过那道三文鱼浓汤之后，有什么悄然改变了。

他们好像重新找到了最开始踏入厨艺之道时的热爱。

如网友们所预测的那样，工作人员很快将整齐摆放在精致白色瓷盘中的土豆泥卷呈给了五位评委。

旁边还有一道手写的标签，“千层土豆泥肉卷”。

名字下面，则是注明了林心悦的“考题”：培根芝士土豆和洋葱炒蘑菇。

五个人聚拢过来，准备品尝这道看起来充满创意的菜肴。

“这个名字起的很贴切。”最为年长的评委仔细看过后，点点头。

“很精致，香气也是满分。”评委们在手中的小卡片上勾勾画画。

先切下培根卷的评委吃下一口，顿时目露惊喜，

“土豆的绵密口感和烤培根的酥脆外皮完美结合。”

“土豆泥里的洋葱和蘑菇碎被芝士和黄油浸润过，很香浓。”

她还觉得不够，继续补充道，

“照烧酱汁的甜咸味道恰到好处地提升了整道菜的层次感。”

听到同事的点评，其他人均是点点头。

是这样的没错，土豆泥非常细腻，培根的香味也渗透得很好。

最后浇上去的照烧酱汁更是锦上添花。

不过——

他们可没功夫开口点评。

在第一位评委没回过神来的时候，其他四个人已经一连吃下了好几块土豆泥肉卷。

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