督抚小说

第41章（第2页）

为慕念春打下手的，当然还是石竹。

玉簪不知羡慕眼热过多少回，可这两个月被石竹收拾了几回，自知争不过石竹，也就老实消停了。丁香比玉簪更乖觉，从不争抢，表现的十分低调谦逊。

不过，石竹对她的提防却从未放松过。

自从知道丁香包藏祸心之后，石竹脑子里的弦一直绷的紧紧的。时刻留意着丁香的一举一动。这还不算什么，最痛苦的是还要装着若无其事的样子。这对耿直不善做伪的石竹来说，实在是个艰辛无比的挑战。

这样的挑战，将石竹磨练的更聪慧坚韧。

夏日炎炎，炉火又旺盛，厨房里虽然放了不少冰盆，依旧热不可耐。

这样的天气里，油腻的荤食令人提不起食欲来。可桌席上却少不了鸡鸭鱼肉之类的荤菜。慕念春今日要做的，是冬瓜盅和八宝鸭。

冬瓜盅做来并不复杂，挑一个大小合适的冬瓜削皮去瓤，做成盛汤的盅。将熬了一个时辰之久的排骨汤用纱布去油，然后盛入冬瓜盅里。排骨汤里有了冬瓜的清甜，入口香浓甘甜，没有半点油腻。

这道菜首重刀功。冬瓜盅做的厚实，就失了美观。可做的太薄了，又易坏，盛放的热汤若是流出来，可就彻底出丑了。

在慕念春的巧手施为下，两个冬瓜盅做的玲珑精致，半透明的冬瓜盅里冒出腾腾的热气和香气。

石竹赞道：“小姐的手真巧。”

佳肴讲究色香味，这道菜，在色香上足以夺人眼球了。

慕念春笑道：“好了，这汤得趁热喝才美味，你先端上桌。”石竹忙笑着领命去了。

过了片刻，第二道菜式也好了。

鸭肉性寒滋阴，最宜夏日进补。这道八宝鸭，做法十分繁复。光是配料的处理就耗费了许多功夫。

先将火腿冬笋干贝香菇都切成丁，再将栗子去壳取肉切丁，鸡肫、鸡肉也要洗净切丁。再将糯米淘洗干净，加水蒸熟。之后，将所有配料下锅煸炒，然后和糯米饭拌合，填入鸭腹内，上锅蒸熟。然后摆放在大盘子里。

再用虾仁豌豆下锅，加水勾芡，均匀的浇在鸭子上。这道八宝鸭才算完工。

汤汁肥浓，鸭肉酥烂，香气四溢，滋味鲜美，色香味俱佳。

这两道菜上桌之后，果然艳惊四座。朱氏平日最喜素食，今天却吃了不少鸭肉，还喝了一碗排骨汤。嘴馋贪吃的枫哥儿更是大饱口福，小肚皮吃的圆溜溜的。

吴氏笑着夸赞：“念春真是心灵手巧，这手厨艺可把我们府里的厨子都比下去了。”

张氏听的眉开眼笑，点头附和：“是啊，我也是这么想的呢！”

......谦虚低调的美德呢？

慕念春听的哭笑不得，只好默默的低头装娇羞。

第四十章决心

饭后，慕太傅特地召了慕长栩去说话。

罗钰终于有机会和慕元春独处了。两人走到了池塘边的亭子里，这里视野开阔，不会有瓜田李下之嫌。若是有人靠近，远远的就能看见。是聊天谈心的最佳地点。

“表妹，你一直都没说话。”罗钰凝视着慕元春，声音里满是温柔关切：“是不是有什么心事？”

慕元春掩饰的笑了笑：“我哪有什么心事，表哥多虑了。”

罗钰轻叹一声：“你就别逞强了。我听表弟说了，姑父偏爱慕念春，对你却很严苛。今天慕念春下厨做的两道菜又备受众人夸赞，你心里肯定不好受。”

两人自小一起长大，罗钰对慕元春的性情脾气很清楚。

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