督抚小说

第19章 美味（第2页）

分好鱼之后，陆青就挑出一块最好的鱼肉。

将鱼刺什么的，都剔除干净，再把鱼肉片成薄片。

然后就起锅烧水，开始熬粥。

至于剩下的鱼肉，他直接用竹篾穿起来，挂在在屋檐下的竹竿上晾晒，准备做成鱼干。

着竹竿上长长一串的鱼肉，陆青暗暗下定决心，一定要尽快弄一个铁锅回来。

对了，还有调味料！

不然的话，他空有一身厨艺，却都没有施展的余地。

着这么的好食材，都要被浪费掉，实在是让他感到有些心痛。

等陆青忙完这些，瓦罐里的粥，也已经熬开了。

陆青先是放些盐巴下去，搅动几下，确定盐都化开之后。

再将鱼片小心地放进粥里，着它们变白之后，就立即熄火。

最后再往粥里放了一小勺猪油，就算是大功告成了。

陆青先是给小妍舀了一碗鱼粥，帮她用扇子吹了吹，感觉凉了一些之后，这才放到她面前。

“小妍，再等一会，还是很烫的。”

“嗯，小妍知道了！”

小家伙虽然已经馋得快流口水了，但还是乖乖地应下。

只是眼睛就盯着鱼粥不动了。

陆青见此，笑了一下，然后也给自己舀了一碗粥。

仗着自己皮粗肉厚，他用木勺舀了一勺带鱼片的粥，吹了几下，就放进嘴里。

鱼片入嘴，他顿时感到一股鲜味涌上舌尖，脸上露出惊喜。

这鱼肉，嫩滑鲜香，还带着一股淡淡地油脂香气，实在是出乎意料的好吃。

果然，高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方法。

这鱼粥他就只放了一点盐油而已，连葱花都没有，都能够这么好吃。

不愧是能散发浓郁白光的高级鱼！

一口粥下去，顿时让陆青的有种心满意足的感觉。

“哥哥，小妍可以吃没有呀？”

小妍到哥哥吃得这么香，不由眼巴巴地着他。

陆青伸手摸了下她的碗，感觉不大烫了，就点点头。

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