督抚小说

第282章（第1页）

第282章

陈雨音昨日睡的极好，很是安稳，今天早上一起来，引入眼帘的是王婶和善的笑容。

“好嘞王婶。”陈雨音这一次答应的很轻快。

不知道为什么，在这里，她就是觉得浑身轻松。

陈雨音跟着王婶来到了厨房里头，今日王婶煮的是咸鸭蛋火腿白菜汤，搭配一贯爱吃的松子饼。

这咸鸭蛋火腿白菜汤在外面可不常常见到，算是王婶的拿手好菜之一。

做这咸鸭蛋火腿白菜汤，需要先起锅，烧上热油，这有不能少放、不能吝啬，或许一般人会觉着这王婶的油放的太多了，得少放些才行。

每次有人这么和王婶说的时候，王婶就会说：“不行，这汤就得油厚些才好吃呢，那叫一个香，让人吃了还想吃。”

而前来之人，看着那么多油还是有些害怕。

王婶也不管这许多，只是继续自己做着自己的。

王婶紧接着就把那预先备好的三个咸鸭蛋一个个破开了壳，然后放在大铁锅中提前热好的油里头。

用铁铲仔仔细细的把这三个咸鸭蛋先压碎了，而后再翻炒起来，力求做到，这热油和咸鸭蛋互相浸润，这一翻炒起来，整个屋子里头都弥漫着蛋香、油香，令人食欲大增。

这个时候，每每那些原本站在一旁觉得王婶的油放多了的人，此刻也走不动到了，忍不住看着那一锅金灿灿的香油炒咸鸭蛋流口水。

因为是真香。

等差不多翻炒均匀以后，王婶就往里头加入适量的水来，等着火气把这一锅子汤满满煮的沸腾起来。

趁着这段时候，王婶也没闲着。

她便拿出之前备上的火腿来，仔细的切好丁，而后又是洗了些白菜，切成较小一些的长条。

等这些都做完以后，那锅子里头的汤也煮的是差不多了，王婶就把切好的火腿丁和白菜条都给放进去。

再往上头浇上些胡椒粉和香油作为调味，这盐倒是不用另外再放了的，这之前腌制咸鸭蛋的时候，就放了足够分量的盐，眼下来说，这咸味肯定是够用了的。

等这些放好以后，再关上锅盖，而后闷煮一会，这咸鸭蛋火腿白菜汤就算是做好了。

王婶给陈雨音盛了满满的一碗出来。

这陈雨音之所以身量这么瘦小，就是因为她平日里头胃口不好，不怎么爱好好吃饭，看见什么，都是一副食欲不振的样子。

可是眼下，他看着这满满一碗的咸鸭蛋火腿白菜汤，却没有觉得半分不适，反而还不怎么的，特别的想要尝上一尝。

陈雨音端起碗就直接喝了起来，连勺子也未曾拿。

“你这孩子，这么急着作甚。”王婶看着陈雨音直接端起这碗来就喝，忍不住笑道，边说着，边给陈雨音递了一个勺子过去。

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