薛柳将后院的人又召集了起来,大手一挥,任务又分发了下去,提前开工。
胡大明和李正德每日手起刀落,两天内杀了一百只兔子,用来接兔血的木桶都足足装了三大桶。
薛兴贵坐在井边,辅助朱月娘将兔皮剥下来,忍不住担忧道:“柳儿,咱们一下子杀这么多兔子,万一卖不出去怎么办?”
胡大明甩甩胳膊,“卖不出去就咱家自己吃,更别担心卖不出去,好东西自然有人要的,大不了卖便宜些就是了。”
薛柳笑了笑没说话,这腊兔肉可卖不了太便宜,配料里的香料可就花了她不少钱。
好在一锅香料可以腌制不少兔子,最后平摊下来,也在能承受的范围内,
朱月娘剥完最后一只兔子的兔皮,让大毛和李小武帮忙抬着箩筐,把所有兔皮一起往后院搬去。
她起身看到那三木桶兔血,没眼看的别过脸,无语的对薛柳说:“那个兔血我可不做,你要吃便自己做着吃吧。”
薛柳看着朱月娘一脸嫌弃的走了,转头看向薛兴贵和胡大明:“真的能吃,现杀鲜取,味道鲜嫩的很呢。”
之前家里杀兔子的兔血都倒了,这次薛柳看数量这么多,有些浪费,便用桶接着了。
薛兴贵和胡大明同时摆摆手,敬谢不敏的摇头:“我们才不上你的当,我看着晚上都要做噩梦,你还要吃?”
薛柳无奈了,只能自己将兔血处理了一下,等凝固成块,就简单做了一个兔血豆腐。
明明色香味俱全,可惜全家人不吃,不仅不吃,还用谴责的目光看着她。
春儿反应最大,都不爱跟薛柳说话了,一看见她就跑,仿佛她吃的不是兔血,是人血。
薛柳硬撑了一天,最后举手投降:“行行行,我不吃了。”
但她又不舍得将辛苦做出来的兔血扔了,想了想就送后院去了。
大树听说薛柳要他们喝血,脸上的表情一时精彩极了,一副你把孩子们吓着了的样子。
他看着薛柳,佩服道:“你是个狠人。”
薛柳:“……”
皇亲贵族和达官贵人们喜欢喝鹿血,说延年益寿,甚至都成了贡品,怎么到她这喝个兔血就成魔鬼了?
薛柳没处讲理去,无奈妥协了,继内脏之后,他们家又错失了一道美食。
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等过完元宵,这年便算是过去了。
薛家腌制的腊兔也浸泡的差不多,全都取了出来,一排排的挂在院里晾晒了起来。
家里人对兔血不感兴趣,但是对腊兔肉倒是充满了期待,胡大明还特意做了一个木架子,专门用来挂腊兔的。
薛兴富帮着一起搬架子,心里却一直记挂着薛米韬读书的事。
私塾要到正月十八才复课,薛兴富心里焦躁,但也不表现出来,就每日看着日头,算着日子。
等这日起来推开院门一看,发现路上的雪开始化了,他便迫不及待的跟家里人说:“咱们再去趟私塾吧,拜访下秦夫子。”
朱月娘:“是该去了。礼品我都准备好了,你们带去送给秦夫子,好好求求情。”
薛兴贵点点头,立马套车,拉上薛米韬,即刻准备出发。
薛柳换了一身衣裳,这次也跟着一起去了。
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