督抚小说

第40章 劁猪之术(第1页)

沈家几人也是担心了一天,如今总算是放下心了。

大家安慰了沈意棠几句,随后才各自散去。

沈云知还不知道她姐的心理已经生了变化,还想着要如何让她意识到这个问题,从而帮助她彻底摆脱那谢文清的纠缠。

不过这件事很快就被她抛到了脑后,因为岷西一带的干旱越严重,越来越多的人拖家带口的开始逃荒,周边的一些郡县收留了一部分,但是要想安置掉所有的流民,那是十分的困难。

毕竟地就那么多,哪怕把荒山开了,也很难让每户家庭都能有地耕种。

在这个时代的百姓,没有地耕种,那和死了也差不多,根本活不下去。

要么就只能卖身为奴,求得一线生机。

沈云知也听沈钧说过,如今好多人卖儿卖女,就为了让他们吃一口饱饭。

沈云知听了很是难受,那些百姓都是活生生的人,而不是小说里几句话就带过的炮灰。

所以在听到陛下动群臣募捐的时候,她把原身攒的钱捐了一大半出去。

虽然知道这笔钱未必能够到达那些灾民的手里,可她也是无奈之举。

毕竟这次赈灾的官员又不是她爹,否则她还可以跟着一起去。

接下来很长一段时间,沈钧都忙得脚不沾地。

沈云知也没闲着,开始在庄子上普及猪仔的阉割之术,也叫做劁猪

没有阉割过的猪,长势很慢不说,猪肉还很腥很膻,所以这个时代很多人都不爱吃猪肉。

鸡鸭肉十分的受欢迎。

再一个就是野味,山上的兔肉、狍子肉等等,但是价格也高,东西不好弄。

至于牛肉,那是想都别想了,杀牛那可是违法的!

所以能吃到的肉类品种是真的不多。

对于老百姓来说,那就更难了,一年到头都吃不到几回肉。

所以沈云知在这方面琢磨开了。

要想改变百姓的生活,这才是第一步。

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