督抚小说

第203章（第1页）

赵萌萌带着钟丽芳和陈雯去吃早餐。

没有吃担担面，也没有吃南充米粉，而是在街角的摊上买了几个叶儿粑粑，然后去了一家没有挂牌没有名字的排挡。

“这家店比较好，虽然环境不怎么样，但是味道真的地道。”赵萌萌解释道。

即使没有赵萌萌的解释，钟丽芳和陈雯当然不会因为这铺面里面的寒酸环境而介意。她们在大学时候就专门研究过吃食，往往很多装潢考究的店铺味道却不怎么样，而一些做得久的街边摊、大排档，往往都有几样招牌特色。

说人不可貌相，其实很多东西都是这样子的。就比如这家小店，老板是一对上了年纪的老夫妇，对当地的美食已经有了刻入骨子里的经验和技巧。

当热气腾腾的油茶和燃面端上来的时候，那香味就扑鼻而来，惹得钟丽芳和陈雯食指大动，迫不及待的拿起了筷子。

四川的油茶，和北方的油茶不大一样，是由米糊糊做的，上面撒上馓子、花生碎、黄豆、大头菜，再加盐、辣椒油，最上头点缀碧绿碧绿的葱花。白的黄的绿的，颜色鲜艳，搅和在一起吃特别特别香。

而那燃面就是这老两口老家宜宾的特色小吃。之所以叫燃面，是因为它用配了辅料的水煮熟，甩干水分就拿出来，油重无水，点火即燃。面条上在配上肉末、油辣椒、黄芽菜、花生米等，一碗小小的面就成了一道味觉盛宴。

赵萌萌又从前面的桌台上用小碟取了酸菜和面汤，而钟丽芳两人早已经左右开弓吃了起来。

原本两人就很饿，见到食物自然是食欲大涨。钟丽芳拿筷子把面和匀，那香味儿就一个劲的往她鼻子里钻。她也不在顾那斯文的淑女劲，夹了一大筷子，就往嘴巴里塞。

燃面是干面，这就有了个好处，在这大冷天里，从出锅到摆桌子上，温度就降了，再用筷子一搅和，也就不烫了。钟丽芳也就不用担心会向吃汤面一样烫到嘴巴。几口下肚，胃里面就暖和了，瞬间觉得整个世界都美好起来。

这正宗地道的宜宾燃面吃起来鲜香麻辣，钟丽芳可以说是狼吞虎咽，将一碗面条扒拉下了肚里。不过即使是这样，那姿态也不见得有多粗鲁俗气。

就在钟丽芳吃完这碗燃面的同时，对面的陈雯也已经将那满满一碗油茶吞入了腹中。

赵萌萌看着俩人那完全不注意形象的吃相，心里有略微的歉疚。这般大刀阔斧的，她们俩得是有多饿了？自己却没有照顾到她们，还要她们替自己难受，真有些过意不去。

强行按捺住内心又要悲伤的情绪，赵萌萌扯出一抹微笑，将两碗面汤递到了两人面前。

“吃这些东西怎么能少了面汤？”

钟丽芳两人也不推辞，接过面汤就喝了起来。

因为已经将肚子填了个八分饱，喝面汤时，她们两人就没了那馋样子，那姿势，那神态，很是赏心悦目。

正如赵萌萌所说，吃这些，怎么能少得了面汤？

单单说起这面汤，可能就清汤寡水的，中间有些许小麦的清香。不过吃了那些干食，在喝下这面汤时，一种水乳交融的感觉油然而生。

钟丽芳缓缓放下汤碗，又带上一次性手套拿了一个叶儿粑，侧头对赵萌萌说：“你也吃啊。你看，我们都吃完了，你这还是一大碗的。”

叶儿粑是四川一大特色小吃，糯米做的皮，里面的馅有甜的和咸的，甜的大多都是用花生、核桃、糖等打成酱包在里面，咸的是包的各种肉，咬一口，汤汁流出，鲜香四溢。

陈雯看钟丽芳有条不紊的品尝美食，她也不甘落后，用手抓了一个叶儿粑。

赵萌萌没有食欲，却是不忍拂钟丽芳的好意，于是低着头扒拉着碗里的面食。比起那两个吃得欢快的人来，她这简直是味同嚼蜡。

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