督抚小说

第224章 过年（第2页）

“没多少，就三十。”

“那还行，我去拿工具给帮忙处理。”

秀兰进屋拿了工具，两人先将驴头驴尾巴都烧了一下，去除毛，光是将这两个弄干净就花了一个半小时。

最后林恒将驴脑袋劈成了两半，递给秀兰道：“正好有卤料，将这驴头驴尾巴都卤了吧。”

秀兰本来就是这样想的，端着东西进屋去卤制。

林恒则用开水来烫驴皮，烫完了拿百炼钢匕刮毛和脂肪，做驴胶自然是不能有这两种东西的。

这驴皮除了干净了还有十斤，林恒将其碎成碎块，放在锅里加入高度白酒开始慢火熬制就可以了。

驴肉拿起来放在了林恒做的那个‘冰箱’之中保存，骨头自然是用来炖汤了，只是有点太多。

秀兰看了看骨头道：“那些骨头你给爸妈大哥拿一些去吧，咱家也吃不完，大哥他们下午打年糕还给咱们拿了一些来。”

林恒点头：“好，那咱们一起吧，之前给他们买的礼物也拿过去算了。”

“我也想说来着。”秀兰转身进屋去拿了东西，给父母彩云买的是衣服，他大哥家就给孩子买了一些吃的和衣服。

两人提着东西先去了父母住的老房子，二老看着两人提了这么多东西不由的好奇。

“你们这是干啥？”林父无奈的问道。

“这驴骨头是林恒今天买的，吃不完给你们拿了一些。”

秀兰先说了说林恒提着的骨头，又把自己拿的礼物放在桌子上：“这个是我和林恒之前下城给你们买的衣服，爸妈还有彩云你们一人一套。”

林母看着衣服连连摇头：“你这娃子，咋又买衣服，林恒乱花钱你怎么也乱花钱。”

林父也说：“就是，我们一年镇上都不去几次，要那么多衣服干嘛？”

林恒懒的多说，摊手道：“穿呗，还能干嘛，买都买了难不成你们烧了？”

林父林母听到这话一脸无语，想揍林恒这好大儿。

秀兰则比较温柔：“林恒有钱呢，你们有衣服也不用老穿那打补丁的衣服了。”

这二老都太节俭了，衣服裤子都七八个补丁了，还继续穿，明明有新衣服。

看父母还想唠叨，林恒直接拉着秀兰晓霞跑路，只有彩云在后面传来了一句感谢，刚刚都不敢插嘴。

给父亲这边拿完，又给他大哥这边拿了过去，大嫂刘娟看着秀兰拿来东西，有些坐立不安，拉着秀兰说着各种感谢的话。

以前她对秀兰是有很大意见的，虽然不至于扯破脸皮，但总是喜欢没事挖苦两句。但秀兰现在有钱了，也从没嘲讽挖苦她，还给她孩子买东西，让她脸皮烫的慌。

林岳则是不知道说什么好了，只是拍了拍林恒的肩膀重重的说了句谢谢，他们兄弟之间无需过多言语。

两人送完东西要走，刘娟死活要留他们吃饭，就算说家里卤着肉都不行。

最后两人只能答应晚上去吃一顿饭，晓霞在这里和林伟林涛他们玩，林恒时不时的回去添火，搅拌驴皮，不能让其粘锅底烧焦了。

吃完晚饭，回去后驴皮已经全部化了，但是距离熬成阿胶还有很长一段时间。

林恒将煮茶的陶罐炉子拿出来，点燃木炭用他上山做饭的小铁锅慢慢熬制剩下的。

晚上他还起来加了两次木炭。

腊月三十一早，林恒起来的时候阿胶已经熬到最后阶段，现在将锅里黑色的汁液倒出来就可以了。

林恒先倒出来一半的阿胶让其自然冷却，剩下一半加入了冰糖、黑芝麻、葡萄干、红枣碎、核桃搅拌均匀做成了阿胶糕。

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