督抚小说

第11章 分配菜品（第2页）

“我看过他的比赛，林大厨以一把菜刀把食材雕刻出各种形状，做出来的菜品不仅好吃，还精美绝伦，本人有幸在现场吃过一口，绝了！那味道简直了！回味无穷！”

餐厅里响起了持续的掌声，大家说道：“欢迎林大厨。”

随后众人邀请大厨到桌子坐下，讨论菜单上的菜品种类。

汪霄铭问道：“大厨，我们现在打算上菜单的菜品有土豆炖牛腩、烤鸡腿、辣子鸡、小炒肉和手撕包菜，您还有什么推荐的吗？”

林大厨思量了一会儿，给出了自己的建议：“既然来到了琼市，那就加入一些琼市的风味菜，清蒸蟹、白切鸡、斋菜煲，你们觉得怎么样？”

众人都觉得合理，点头表示同意，而汪霄铭把菜名记录了下来。

此时，宁晶完成了清洗工作，回到大厅，大家给她介绍了林大厨，同时也给林大厨介绍了她。

随后，薛晨霖出言建议道：“从目前来看，菜单上还没有汤品，我建议加入两例汤品，一例琼市风味一例其他风味，此外，还要增加饮品。”

林大厨看向他，点头道：“是的，这位小兄弟给的建议很合理，你们看有什么拿手的可以提出来，剩余的我再选一些教你们。”

殷梨表示会做乌鸡菌菇汤，左诗语表示会做清补凉。

薛晨霖补充说道：“那另一个饮品可以是我们自然新鲜，健康牛奶的牧香牛奶。”

他提了个建议，还顺口口播了个广告。

之所以提出另一个饮品用牧香牛奶代替，一方面是因为它是节目的赞助商之一，另一方面则是可以让大家都少做一些工作。

直播间的个个都是人才，说话嗯也不是那么好听。

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“嗯？这都让他口播了个广告？”

“你可真是个小机灵鬼，不，呸！还是当色鬼吧！”

“兄弟们，他口播的产品狗都不买，你们呢？”

“楼上的兄弟，我连刚买的牧香牛奶，已经打算拿去退了。”

林大厨接着说道：“可以，那现在还缺一个琼市风味的汤品，我建议增加椰子盅，另外菜品中增加一个油焖大虾。”

“好。”汪霄铭回复道，看着记录着菜名的纸条，“那现在咱们的菜单上有土豆炖牛腩、清蒸蟹、油焖大虾、烤鸡腿、辣子鸡、小炒肉、白切鸡、手撕包菜、斋菜煲、乌鸡菌菇汤、椰子盅、清补凉还有牛奶，其中还没有人认领的菜品有清蒸蟹、油焖大虾、白切鸡、斋菜煲、椰子盅，咱们决定一下谁做哪什么，有人要认领吗？”

“霄铭哥，我可以去做椰子盅。”薛晨霖说道。

汪霄铭说道：“你手上的菜品已经足够多了，再担下椰子盅我怕你忙不过来，毕竟明天需要做的菜可不是今天的量。”

“是的，你就做你手上的菜吧，其它交给我们。”其他人附和道。

薛晨霖本还想承担椰子盅，但众人觉得他做的菜品已经够多了，实在拗不过，他只能同意。

经过讨论，汪霄铭负责油焖大虾和白切鸡，宁晶负责清蒸蟹，程正负责斋菜煲，左诗语负责椰子盅。

讨论结束后，众人列好需要采购的食材，然后前往附近的菜市场采购。

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