督抚小说

第20章 分猪肉咯（第2页）

风哥儿打了半盆米，看着一下去了这么一大半盆白米心都在滴血。

顾麟尘看他那心疼样就让他倒些出来，精米留着自己家吃，等下烙些饼也一样的，风哥儿这才好些，淘米上锅。顾麟尘拿了些猪肝，和猪肉，再拿了些排骨和大骨备着晚上吃，想这些加上配菜今晚上应该够吃了。

可在厨房里转了几圈就找到一颗白菜，看向灶前的风哥儿：“我们有土豆和萝卜吗？”

风哥儿想了想：“家里没有，地里有，夫君，你是需要这些做菜吗？我去弄回来。”

“好，也摘些蒜苗和葱回来。”

风哥儿让西哥儿看着点火就提着篮子出去了。

“西哥儿，你看着火心些哟，别山自己了。”他忘了，西哥儿烧火可比他厉害。

“阿爹，我不会”

“呵呵，我们西哥儿真厉害”顾麟尘看着灶前的人儿做事一板一眼有模有样的像个大人似的，心里瞬间有欣慰有心酸。

顾麟尘把大骨排骨这些用开水过了一道，煮出里面的血水，然后把大骨放瓦罐里煲，排骨先放一旁，猪肉和猪肝也切好腌制。

风哥儿摘菜回来了顾母也回来了，跟她回来的顾二婶，顾田；顾三婶，丽丫头月丫头，秀哥儿还有她家儿子虎子一大帮人，院子里一下热闹起来。

顾三婶看到顾麟尘在灶屋里忙活：“哟，尘子在掌勺呀，婶子晚上有口福了。”

顾麟尘放下手里的活儿，擦了手，走到院里：“二婶三婶你们来了”，看家里凳子不够，就端给了长辈坐。

“尘哥，有需要我帮忙的吗？”顾田开口道。

顾麟尘心想就等你这句话，面上笑呵呵的“也没什么需要帮忙的，你要是有空帮我把这猪大肠清理出来，晚上我抄个肥肠给你吃，不比卤味的差。”

顾田听了这话，二话不的提着猪大肠去清理了，他可吃过卤味的猪大肠，是挺好吃的。

其他人也开始给自己找活干了，顾母和顾二婶三婶打理猪头，丽丫头和月丫头帮着风哥儿洗土豆和萝卜，就虎子在院子里跑来跑去，秀哥看着他。

土豆洗好后顾麟尘切成块，等饭好后就把它和排骨一起红烧，萝卜切了放瓦罐里和大骨一起炖着，风哥儿又忙着和面。

顾田把猪肠清理好了回来，顾麟尘用草木灰又搓了三遍清洗干净，这才放锅里加入点酒和姜片滚一下水，然后捞起来切了些今晚上吃，其它用一个盆装了起来。

顾麟尘看时间差不多了，就挽起袖子起锅炒菜，先做土豆焖排骨，这个耗时，放进锅里加入调料，人也可以休息一下了。

风哥儿把面揉好了就接替西哥儿在灶前看着火，让他洗洗手去院里和哥哥姐姐们玩。

西哥儿有点怕生，顾麟尘看他安静的站在顾母身旁看着虎子拿着一个竹编蛐蛐在院子里跑。秀哥跟在后头看着他，怕他摔倒。

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