清洗好牛排,苏酥擦干净手,拿起手机,精致的小脸出现在手机屏幕中:“冉妮姐,怎么弄啊。”
“啊。”冉妮打算先把朋友圈的事情抛之脑后,认真教她,“你先把锅烧热,然后放黄油,等黄油融化后,再放牛排入锅。”
苏酥记忆力很好,嗯了一声,又从冰箱里取出黄油。
根据冉妮的教学,苏酥配好摆盘时的小菜,切了一小块黄油。
“那我开始了哟,冉妮姐。”苏酥把锅清洗了一遍,打开火。
“好的。”
苏酥拿了个支架,把手机固定住,调整好后,又冲手机那头的人说:“你还是看着我做吧,如果有什么步骤做错了,要提醒我哟。”
冉妮说了个好,又重新缩进了被窝,冬天是真的一点都不想起床啊。
等锅中的水烧干后,苏酥才把切好的小块黄油放进去,过了几秒,出“滋滋滋”的声音。
见时间差不多了,苏酥把牛排直接放了。
牛排丢下锅的一瞬间,不知道是火候的原因还是牛排上有水的原因,油直接往上不停的冒,而且锅中直接起火了。
苏酥被吓了一跳,立马丢下手中的东西,离远了些,拉开了距离。
“苏酥,你在干什么。”从手机传来了一声冉妮的怒吼。
“锅着火了。”苏酥手足无措的,鼻息间闻到了糊了的味道。
“你不会把牛排洗了一遍吧。”
“是啊。”苏酥小心翼翼的移步过去,打算关掉火。
“大姐啊,牛排不用洗的,就算洗了你也要用纸巾将水吸收干净。”冉妮忍不住扶额,看来苏酥真不适合做饭。
“而且锅起火很正常的,你……”冉妮看着镜头白茫茫的一片,宛如仙境一般,还没等她开口,她就听见了烟雾报警器的声音。
苏酥被烟雾呛的直咳嗽,眼睛也被熏的睁不开,凭着记忆,摸索着厨房的烟雾报警器装置,摸到后,关掉,厨房才恢复了安静。
“我亲爱的酥酥宝贝啊,你这只要炸厨房的征兆的,你做饭,好歹把油烟机开着吧。”
苏酥立马去把窗户打开,然后拿起手机回到客厅,捂着嘴咳嗽,眼角挂着一滴生理性的泪水。
缓了一会儿,苏酥喝了一口水,拍了拍胸口,眼眶通红:“呛死我了。”
冉妮盯了她片刻:“酥酥啊,你以后还别进厨房了。”
“我忘记开油烟机了。”苏酥不好意思的摸了摸自己的脑袋瓜,“我好笨啊,连做饭都不会。”
“我之前学做菜的时候还不是跟你一样,什么都不懂的,小白一个。”冉妮觉得她第一次做,表示理解,“况且你还是做的煎牛排,哪有人一来就做这么高难度的菜。”
当然冉妮最后一句话是安慰苏酥的。
“啊,我牛肉还在锅里。”苏酥终于想起了,立马放下手机,跑去厨房。
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