督抚小说

第88章 好像真的可以试试(第2页)

“怎么了?”王灿见他忽然若有所思的样子问道。

章禹看着他们,讪讪道:“那什么,我好像会调汁。”

众人面面相觑。

旁边的钟楚脸上浮起一丝笑意,道:“那就行了,卤味其实很简单,难的是调汁,你看。”钟楚指了一下王灿带来的卤味。

“就像这两个,无非就是材料跟调汁,到时候卤好之后,直接浇上调汁就行了。”

章禹差点被说服了,不过他忽然想起一件事,自己以前吃席的时候好像第一道菜总会是鱼。

章禹把这事说了出来后,最后来了一句:“我总不能第一道菜给人家上个鱼汤吧?”

众人一听,面面相觑,好像真的是这样!

他们吃宴席的时候貌似第一道菜不是清蒸鲈鱼,就是红烧鲤鱼。

没有听说哪里的宴席,第一道菜是汤类的。

“还是算了,别到时候把你堂哥的宴席给搞得不成样了。”章禹对李晓云道。

看来不光是地球,连这里好像也是第一道菜是要上鱼的。

不是红烧就是清蒸的。

“不过,我有件事想不明白。”王灿看着章禹,上下打量了一下。

“什么事?”章禹被他看着有些发毛。

“按道理来说,你会做鱼汤,也会做红烧狮子头,那红烧鲤鱼啊、红烧鲫鱼,你应该也会吧?”

章禹一怔,随即摇头,“不一样的!”

确实,这事他晚上睡觉的时候偶尔也会考虑过,不过在查了一下手机后发现,除非他抽到油炸或者需要煎的美食,掌握了这类技巧后,才有可能做出来好吃。

倒不是不会做,做出来了味道不行,那还不如不做。

毕竟不管是红烧鲤鱼也好,红烧鲫鱼也罢,都是要煎一下或者油炸一下的。

至于他煎东西的技术。

尝尝他这豆腐烩白菜就能知道七七八八了,豆腐总感觉差了那么一点火候。

“要不,晚上试试?”戚则卿忽然开口了。

徐笑笑在一旁道:“就是,多练练不就好了。”

章禹犹豫,试试倒是可以。

李晓云忽然道:“章叔,赶紧练练,人家可是给钱的,我十二岁的时候,请人来烧宴席,我爸给人家包了一千块钱呢!”

这么多?

那还犹豫个屁!

章禹立马道:“等会吃完我就买鱼去,咱们晚上吃红烧鱼!”想了想又加了一句,“你们到时候过来试试味道怎么样。”

();()  一千块哎,那还是几年前,现在不得更多点?

貌似宴席这些,忙不了几天吧。

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