督抚小说

第110章 爆炒回锅肉（第1页）

马华在刘岚的劝解下，这才不情愿的回来

吕彪按照张兴宇的叮嘱，只允许别人看，不教手法，不传心法！

他慢慢切了几片白菜，告诉马华这就是自己所需要白材形状

由于没传心法技巧，马华切的非常不顺手，切这一大盆大白菜，多花费了他两三倍的时间

马华打心里的抱怨，真想揍吕彪一顿，但毕竟人家是掌勺的，必须得听他的

吕彪对着胖道：“胖，大火，我要下油了！”

胖不敢怠慢，立即照做了加大火力

吕彪则是心翼翼，预估了一下白材分量，按照规定比例，放油入锅…

刘岚没有想到，吕彪虽然看上去就是个粗壮的年轻，但炒起菜来倒是非常的娴熟，手法灵敏，让她不得不认为，这吕彪应该有一点东西

“吕彪，你这厨艺哪里学的，有两下子嘛？”闻到了大锅中传来的阵阵香味，刘岚在旁边看着，有些好奇

“哦，这是祖传的！”吕彪很自然的出来

兴宇哥在刚开始教他的时候就已经告诉他了，不得将自己教他做材事情告诉任何人，特别是食堂的众人！

“祖传的？”刘岚淡淡一笑：“你爸也是个厨师？”

吕彪没有回答，而是将最后的调料下了下去，这干煸白菜已经熟了

他拿起旁边已经准备好的大盆，将这一道干煸白菜一勺一勺盛了进去

吕彪虽然年纪不大，但他力气不，从到大就没少干粗活，炒着这一大锅的大白菜，毫不费劲！

“刘岚姐，麻烦端走…”

刘岚看了看盆中的白菜，色泽红亮，干香十足，忍不住快速抓起一块，尝了一口…

这口味香辣适中，白菜清脆爽口，比之傻柱炒的都要好吃不少啊！

要知道，这干煸白菜那可是傻柱的拿手绝活之一啊！

“吕彪，你这炒的也太好了吧？”

刘岚不可置信的夸赞道：“这绝对比傻柱炒的都好！”

听到刘岚的夸赞，吕彪并不意外，当刘岚吃下那一口的时候，他就已经想到了，当初他第一次品尝的时候，也不相信这是自己的手艺！

白了是兴宇哥将他研究多年的厨艺无私奉献的传授给自己，才有自己如今的这个成绩

想到这里，吕彪心中对张兴宇的敬爱更进一步了

“刘岚姐，你这可就夸张了吧？”马华听到刘岚的话有些鄙夷，当面怒斥道：“我师父平时可不少照顾你啊，你这就在背后他了？”

着他也抓起了一块吕彪做的干煸白菜，迅速放在嘴里

原本还不以为然的马华瞳孔骤然缩，立即闭上了嘴，这厨艺…

之前还以为吕彪不过是一个跳梁丑罢了，没想到这一盘干煸白菜就直接碾压了他师父傻柱

也不知道哪里高明了，反正吃起来就是一点毛病也挑不出来，干煸白菜就该这么炒啊！

对面还在闷锅的两个大厨则是没有什么反应，见怪不怪，他们不信，就一个年轻能炒出什么好东西来？

不就是干煸白菜吗？搁在隔壁家的钱大妈，也是可以照样炒出这香味来！

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