督抚小说

第76章 正式挂牌 随心居（第2页）

玖音回想一下，昨天晚上，一个白菜炖肉，炒鸡蛋，一个山药蛋炖干豆角。

“小姐可是说，山药蛋子？”

“哎对，就是那玩意，跟干菜一起炖的那个。”

“哦，原来山药蛋子，家里有，我跟玖音去买鸡就行！关键是，三只鸡，能吃完吗？”

“拾花，你莫草率，我怕到时不够吃！”

拾花晾完衣服，玖音放下手里的草药，就去找农户买鸡去了，这可不是第一次去买鸡，他们都熟悉了。

这里的农户，当时凌一把几位家主都叫来，都给风璃引荐过。风璃跟他们说以前怎么样，以后就怎么样，一切照旧。本来忐忑的几家人，听了新主子的话，心里顿时安定下来。之前还以为新来的主子要把他们换掉，一直惴惴不安来着。而且新主人也从不打扰他们。偶尔缺应急的生活用品，都会派人过来用银子买，一点便宜都不占他们的。

风璃没事，看着他们练功，也会起来跟着一起比划比划。但是想着吃炸鸡的心，还是不能让她安定。因为好像这里没有饮料。不要说肥宅快乐水了，就连一般果汁也没有。主要是，现在时值冬日，很多蔬菜水果都没有。而且也没有冰箱可以存储。冰箱冰箱？

“伍伯，他俩今天练功差不多了吧？”

伍伯看风璃兴奋的样子，估计是有事！

“好了，你俩小子今天就到这里吧！”

疤途和六顺顿时高兴的直搓手。

风璃一句话从旁边飘过来：“疤途，六顺，麻烦你帮我挖个冰窖出来。”

“冰窖？主子，这都冬天了，要冰窖干啥？”

“存冰啊？这会天气刚好合适，多做一些木槽，冻成冰块，储存起来，等天气暖的时候，需要冰的时候，不就有冰用了吗？”

伍伯好像明白了，笑着说：“夏日冰盆？一些大户人家，夏日炎炎，恐会沾染暑气，都会在屋里搁置一盆冰，降温祛暑。”

风璃一听，“额对，就是这个意思！你们俩去后罩房那里，有一大片空地，就在那里挖。挖深一点，大一点，有两间屋子那么大哈。”

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风璃挖冰窖，可不全为了，夏日降温祛暑，主要是可以囤积食材。比如薯条，冻过的再油炸才好吃。

六顺和疤途倒不介意挖多大，反正他们也没事情做，各自找了工具就去挖冰窖。对于这差事，他们喜欢的紧。整日闲着，除了练功就没别的事，他们都闲的蛋疼。

拾花和玖音提着杀好的鸡回来的。说是买鸡的赵叔，担心他们不会杀鸡，就直接给杀好，让他们提回来。还给了几个萝卜和白菜。说家里菜窖里屯的多。不够吃就找他们拿，不要钱。

风璃想想，“就是人口最多的那户人家吧，记得他们家还有三个孙子辈的。等会做好炸鸡，给他们送点过去，算是回礼了。”

风璃觉得，这鸡买的不错，又肥又大，看来还挺好养鸡的。等会得让他们带句话，来年开春多养一些鸡，到时候他们给钱买就是了。

风璃撸起袖子，手把手教两个丫头做炸鸡。从剁块，到腌制，到炸制，一个流程下来。玖音拿纸在旁边记录步骤。

他们第一次知道，吃鸡，要分开吃。鸡米花，鸡中翅，鸡脚，鸡头，鸡柳，哎呀妈呀，一只鸡不是往锅里一丢，而是各个部件都有说法。

讲解的同时，风璃再次觉得，得挖冰窖。就比如自己想做柠檬鸡爪，就这三只鸡，六个爪，腌个毛球啊。但有冰窖就不一样了，可以聚集一起，放在冰窖里，攒够了，可不就能做柠檬鸡爪了吗？

要做土豆条的时候，风璃特意选了五六个比较大的土豆，削干净皮之后，就开始切土豆条。让玖音和拾花一致认为，自家小姐这刀工堪忧啊，怎么切的这么粗。

“小姐，你刀工怎么”

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