督抚小说

第79章 做火锅（第1页）

宁夏很快就把铜镜画完了，吹干就交到掌柜手中，并解释道：“掌柜的，这是一面落地铜镜的图样，尺寸大概有一个六尺左右长，宽度的话只要二尺四就够了至于周边的花纹，就跟普通铜镜一般，打磨得不划伤人就可以了”。

掌柜的看着图样觉得这公子还真是奇思妙想，从来没有人想过要做这么大的铜镜的，掌柜的问：“公子这次准备做几面这样的铜镜呢”？

宁夏想了想回答道：“先做十六面吧！等日后我有需要再来找你，不过说到这里，我这个铜镜和火锅的设计图样可以给你，不过日后我在你们铺子打些物件，你要第一时间给我打造，你看可以不”？

掌柜的听说这公子如此大方将图样送给自己，这要做出来大量卖出，也是笔不小的收入呢，至于宁夏的要求，掌柜的哪还有不答应的道理，这公子出手阔绰，付银子时也不拖拉，定的物件数量也多，优先给他做又有何难呢！于是掌柜的也爽快的答应了。

宁夏便也告诉掌柜的：“在下姓宁，单名一个夏字，住在崇文街将军府，届时铜镜做好了，劳驾你帮我送到府上来，日后若是我不得空来铺子定做物件，会托人送来图样，你做好了就直接按照送图样的人给的地址送货就行，至于你送货的劳务费，我也不会少了你的，总不会让你吃了亏去”。

掌柜的一听宁夏住在崇文街将军府便知道，这位公子原来是当年让西域人闻风丧胆的宁将军的儿子，没想到自己居然认识了宁将军的儿子，掌柜的连忙拒绝：“宁公子不用那么客气，我们只收物件的银子，至于运送就不用额外的银钱了，当年宁将军在时，可是守卫了咱们大晟朝百姓，不然如今咱们老百姓哪有现在的好日子”。

宁夏自然不会贪图这点便宜，故意板着脸道：“如果你不收运送费我就不在你这定做了，你请人做事也是要花银钱的，一码归一码，我爹在也不会同意你的做法，他守卫大晟朝，是为他自己的忠君爱国，而不是想要得到被守护的百姓的回报”。

掌柜的见宁夏推辞，便也不再勉强，毕竟宁公子说的也不无道理，自己请人运送货物也要银钱，这年头普通老百姓赚些银钱也不容易。

跟掌柜的商量好，宁夏就拿着火锅回了将军府，一回府就直奔厨房，先把火锅开锅，在厨房看到有鸡肉，赶紧把鸡肉剁成块状，用面粉抓了两分钟，清洗干净，把姜切片，生火把鸡肉和姜片放入锅中，一直翻炒至鸡肉的水分干透，往锅中加入水，盖上锅盖就开始配火锅料。然后把各种猪肉牛肉羊肉都处理好切片，在把蔬菜清洗干净，用干净的盆子装好，就送到了前厅放在餐厅里。

回到厨房又从角落里把平日里熬药用的泥炉表面一圈用抹布擦洗干净，放上平时自己烧火用完收起来的木炭，又走一趟把泥炉送到餐桌上去。再次回到厨房宁夏就把刚刚配好的火锅料放在火锅周边的几个碗里，一番忙碌下来，宁夏揭开锅，看鸡汤浓郁鲜香，就把鸡汤倒入火锅，端起就往餐厅去。

在路上遇到个小丫鬟，对小丫鬟道：“去通知府上的主子们出来就说公子让你请她们吃公子研的新吃食，等通知了主子们，让全府的人都去厨房外面的院子吃午膳把吧，我已经给你们做好了，也尝尝本公子的新吃食”。

小丫鬟受宠若惊的连声道谢领命就去了，还找了自己的小姐妹一起去通知各院主子们，没办法，主人家的小姐们都是一人一个院子，不找几个小姐妹怕耽误事儿，谁让自己这么命好遇上这个家里这样好的主子门呢！哪家丫鬟小厮能吃上主子亲自做的吃食呀，这样的好命谁懂啊！

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